27日马中餐饮大奖盛会 38马中厨师争“厨神”

（吉隆坡19日讯）马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会及马来西亚中国餐饮业协会将在本月27日（星期二）举办2022“马中餐饮大奖”盛会，届时将颁发3项大奖，即“马中餐饮名店奖”、“马中餐饮名人奖”及“马中餐饮名厨奖”。

这也是随着2019年成功举办首届“马中友好·味来更好”活动之“马中美食文化厨艺交流赛”后，经过3年因疫情停办后，续办的第二届受餐饮业关注活动。

该活动在当天将分两大部分进行，即上午进行交流赛，届时将从38名入围的选手中，选出一名“厨神”，而在当晚，则进行2022“马中餐饮大奖”颁奖晚宴。比赛活动在姑苏厨师培训中心进行，颁奖晚宴在半山芭好想吃宴会厅举行。

列中国文化部“欢乐春节”节目

上述活动获得中国驻马大使馆支持，并纳入中国文化和旅游部“欢乐春节”系列节目。

马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长拿督林德来今天在推介仪式上致词时说，这项活动将成为马中餐饮交流的重要平台，结合两国餐饮资源再创餐饮盛世，也是两国建交友好的最佳证明，同时通过各方力量推广，大马未来的餐饮业肯定多姿多彩，用味道造福人民。

他说，主办当局也将邀请旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信出席颁奖盛会，同时感谢多家企业参与赞助，包括百家（BAIJIA），届时相信会是餐饮业最热闹的一天。

中国驻马大使馆文化参馆张振相信这次的“马中餐饮业大奖”举办，将会加深中马两国人民对彼此文化传统的理解和认知，增进两国文化领域的交流与合作，正如“马中友好·未来更好”的活动主题，推动双边关系好上加好、人民亲上加亲。