“巴生味·生活節”魅力十足 嘗美食 看潮劇 尋“潮味”

（巴生26日訊）“巴生味·生活節”潮人文化美食魅力無法擋，星期日吸引洶湧人潮逛潮州市集，中途下起一陣大雨也澆不熄民眾嘗潮州美食、賞潮劇的熱情。

此項活動來到第二天仍吸引不少巴生人前來尋覓潮州美食，一道道美味潮州料理，並集結本地文創手作者超過50個攤位，打造非常具文化特色及吸引力的市集，現場還設有潮州戶外歷史與文化走廊，讓民眾對潮州文化有更多的認識。

活動主催單位為“人情巴生·社區工程”（Rentak Klang），巴生濱海潮州會館、品味巴生與巴生青商會聯辦，支持單位有巴生新鎮州議員拿督鄧章欽服務中心、百樂園房產。

一連兩天的活動在百樂園房產展示屋的戶外停車場舉辦，時間從上午9時至下午2時，現場不僅設有潮州美食攤位，如正宗潮州料理經典滷味、潮州餅等，還有各種工作坊及充滿“巴生味”的市集。

鄧章欽：民眾反應熱烈

巴生新城區州議員拿督鄧章欽指出，為期兩天的“潮人文化市集”，民眾反應非常好，尤其第二天是星期日，經過報章的報道，吸引很多人前來，反應令人鼓舞。

他說，部分檔口的食物在早上10時30分已售罄，可見民眾對此活動非常支持，市集活動很有吸引力，往後還能舉辦類似活動。

“未來主辦單位也會繼續與其他會館聯辦美食節，以便挖掘更多巴生人文風景，讓民眾細細體驗巴生這一座歷史城鎮的社區魅力，以及呈現巴生多元文化之美。”

鄭明發：製造商機 傳承文化

巴生濱海潮州會館會長拿督斯里鄭明發表示，這兩天的活動非常熱鬧，且節目豐富，也帶出潮州文化，包括潮州大鑼鼓、潮州歌曲、琳琅滿目的潮州美食，如潮州滷鴨、潮州臘餅、紅桃棵等，吸引其他籍貫人士去了解及品嚐，同時也製造商機，並傳承中華文化。

他說，他看到現場也擺賣很多小食品，年輕人喜歡創意，而市集提供他們銷售平臺，讓他們有機會接觸外界，並提升食物品質。