(巴生26日讯)“巴生味·生活节”潮人文化美食魅力无法挡,星期日吸引汹涌人潮逛潮州市集,中途下起一阵大雨也浇不熄民众尝潮州美食、赏潮剧的热情。
此项活动来到第二天仍吸引不少巴生人前来寻觅潮州美食,一道道美味潮州料理,并集结本地文创手作者超过50个摊位,打造非常具文化特色及吸引力的市集,现场还设有潮州户外历史与文化走廊,让民众对潮州文化有更多的认识。
ADVERTISEMENT
活动主催单位为“人情巴生·社区工程”(Rentak Klang),巴生滨海潮州会馆、品味巴生与巴生青商会联办,支持单位有巴生新镇州议员拿督邓章钦服务中心、百乐园房产。
一连两天的活动在百乐园房产展示屋的户外停车场举办,时间从上午9时至下午2时,现场不仅设有潮州美食摊位,如正宗潮州料理经典卤味、潮州饼等,还有各种工作坊及充满“巴生味”的市集。
邓章钦:民众反应热烈
巴生新城区州议员拿督邓章钦指出,为期两天的“潮人文化市集”,民众反应非常好,尤其第二天是星期日,经过报章的报道,吸引很多人前来,反应令人鼓舞。
他说,部分档口的食物在早上10时30分已售罄,可见民众对此活动非常支持,市集活动很有吸引力,往后还能举办类似活动。
“未来主办单位也会继续与其他会馆联办美食节,以便挖掘更多巴生人文风景,让民众细细体验巴生这一座历史城镇的社区魅力,以及呈现巴生多元文化之美。”
郑明发:制造商机 传承文化
巴生滨海潮州会馆会长拿督斯里郑明发表示,这两天的活动非常热闹,且节目丰富,也带出潮州文化,包括潮州大锣鼓、潮州歌曲、琳琅满目的潮州美食,如潮州卤鸭、潮州腊饼、红桃棵等,吸引其他籍贯人士去了解及品尝,同时也制造商机,并传承中华文化。
他说,他看到现场也摆卖很多小食品,年轻人喜欢创意,而市集提供他们销售平台,让他们有机会接触外界,并提升食物品质。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT