思路清晰 | 今天你吃雞了嗎？
今天你“吃雞”了嗎？在缺乏雞肉難求的現在，吃雞當然不是指打電動獲勝，而是真的指吃雞肉啊！
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我國剛要從疫情中復甦經濟，卻面對一連串的漲價潮，人民的生活負擔沉重，如今國民主食之一的雞肉又出現短缺，令市場陷入一片消極。
如果要歸根究底，一連串的漲價潮原因很多，其中最明顯的是俄烏戰爭所引起的骨牌效應，雞吃貴飼料，人們自然吃貴雞。
政府早在2019年12月把雞肉農場頂價控制在每公斤4令吉80仙，雖然如今稍微調高到5令吉60仙，但對於許多農場業者來說，受限於頂價而無利可圖，難道要做虧本生意？
為了避免我國陷入“雞荒”，內閣再出招，除了取消入口準證（AP），也停止每月出口360萬隻雞，通過多管齊下，雞肉供應或許在能在短期內恢復穩定，但這只是“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的短期方案，其中取消入口準證恐怕日後會大大影響本地農場業者。
全國糧食危機非首次發生，惟我國資源豐富，肥沃的土地、充足的雨水和陽光，可惜缺乏良好且長期的農業發展政策協助農業轉型，導致至今仍要大量依賴進口糧食。
每當爆發物價漲潮，政府總老調重彈，祭出控制價格或提供補貼的策略，彰顯政府在處理糧食危機課題上缺乏周全規劃和遠見。
眼看通貨膨脹、汽油漲價、氣候變化、疫情，還有俄烏戰爭一旦長時間持續，若沒長期的對策，恐怕國內也會引發糧食危機。
國家食物安全理應依靠本地糧食生產，而非大量依賴入口食品，今天雞肉短缺，我們可以看成是糧食危機前兆，也可以看成是提醒或警惕。
雪州政府已有長短期計劃，包括從6月起擴大“頂價售雞計劃”，即從每天4000只雞增至1萬隻，以舒緩市場需求。另外，養雞的成本中飼料佔最大，降低飼料成本才能控制雞隻的價錢，所以雪州政府聯合森州政府將簽署合作備忘錄發展玉米種植業，減少未來對進口玉米的依賴。
至於聯邦政府自有其能扮演的角色，當務之急是投入更多的津貼，並聯合州政府找出農地，鼓勵農民投入種植和飼養業，有了基本的內需供應，總比糧食危機發生時才來慌張尋求糧食來得實際。
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