肉雞供應緊張 燒臘店或無雞飯賣 

陳狄源：肉雞體積變小

另一方面，加影市議員陳狄源也走訪蕉賴首都鎮多個雞飯檔時，發現儘管還有肉雞供應，生意不受影響，但肉雞體積都變小了。

陳狄源指出，雞飯檔販擔心肉雞供應停頓，即使供應充足，成本價上升令檔販壓力增加。

他說，雞飯檔販不考慮以菜園雞取代肉雞，如果面對無貨源，檔販寧願休業。由於貨源緊張，肉雞供應商會優先保留貨源給熟客和賬期好的客戶。

何鳳儀（蕉賴皇冠城和記燒臘女東主）：

另尋一供應商取貨應急

“與我合作20年的供應商在上週已通知星期一（23日）沒有肉雞供應，臨時出現狀況，我唯有尋求另一個供應商取貨應急，可是長此下去只會令生意更難做。

隨著肉雞成本上漲，如果成本問題持續無減緩，屆時起價是迫不得已，可是消費者未必會接受，這是燒臘經營者目前面對的困擾。

我每天要20多隻肉雞以提供白雞及燒雞飯需求，如果貨量少就賣少一些，總不能燒臘店無雞飯賣。

現在燒臘店不只是面對肉雞問題，還有豬肉成本大漲對燒臘生意影響也大，如果燒臘售價在短期內再起價，是會引起消費者反彈。”

劉國義（皇冠城好口味燒臘雲吞麵東主）：

無肉雞供應只能暫休

“巴剎雞販已向我表明，星期日和一（22及23日）沒有肉雞可供應，未來情況是否惡化是不得而知，假如面對無肉雞供應，唯有暫停賣雞飯。

我覺得以現有肉雞短缺走勢情況，缺貨問題會更嚴重，這是我最擔心的問題，對生意絕對有影響。”