“四季中華—粽香情長”529舉行 5籍貫菜餚共慶端午

（八打靈再也29日訊）2022“四季中華─粽香情長”端午慶宴菜餚特別彙集粵、閩、瓊、潮洲、客家，5個籍貫的烹調特點，讓購席者一嘗各鄉特色美味和籍貫風味家鄉粽。

參與2022“四季中華─粽香情長”端午慶宴的讀者，有緣一餐品到的5個籍貫特色菜餚，包括吉祥和氣慶端午（粵式福氣盤）、八方鴻運奔踴來（閩式滷豬腳）、風生水起龍戲水（潮式蒸鮮魚）、金磚黝玉堆滿盤（客家式炸肉）、瓊樓玉雀銜金砂（瓊式雞與飯）、四季慈悲積福康（龍眼豆腐杯）。同時，粽香情長恩常在；鄉團婦女組為活動特別包裹的家鄉籍貫粽，隨桌贈送。

邀6籍貫婦女團裹粽

霹靂冷甲新城酒家承辦晚宴的菜餚，主廚張國新介紹說，配合慶節，酒樓特別以不同籍貫的烹調特點，例如；粵式花巧、閩式擅滷、潮州鹹∕酸菜入味等等。因此，“2022“四季中華─粽香情長”端午慶宴的菜餚，集合煎炒滷燜炸，以期讓參與者，通過舌尖品分不同的烹法味覺。

除了酒家特備的拿手好菜之外，主辦單位也邀請了6個籍貫的婦女團∕部∕組作為協辦單位，包括雪隆海南會館婦女團、雪隆廣東會館婦女部、隆雪河婆同鄉會婦女部、雪隆廣西會館婦女組、雪隆福建會館婦女組及雪隆潮州會館婦女組，包裹家鄉籍貫粽，讓購席者能夠一次過品嚐到6種不同籍貫的粽子，過個六六大順的端午節。

今年復辦實體晚宴

過去2年由於受疫情影響，本報“四季中華——粽香情長”活動改為線上進行，而今年將恢復實體晚宴。

2022“四季中華─粽香情長”端午慶宴定於5月29日（星期日）晚上7時正，在吉隆坡天后宮禮堂，以訂席參加宴會的方式進行。每桌包括童叟老小8人，一桌售價為688令吉，加入星洲人即可以628令吉優惠價購買。（必須是星洲人方能享有特價）

2022“四季中華─粽香情長”慶宴由星洲日報和星洲人主辦，雪隆海南會館聯辦，主要贊助商為LBS林木生集團；聯合贊助商包括餘仁生私人有限公司、義利貿易有限公司、廣滙豐企業有限公司、CAROMA Café Food（M）Sdn Bhd以及ECES Global Sdn Bhd。

設幸運抽獎 桌禮豐富

在贊助商的熱烈響應配合及贊助下，每桌可以享有一份市值超過150令吉的桌禮，其中包括了Health D’licious 豆漿粉、Montea禮盒、紅鷹米粉、何人可涼茶及Caroma薑茶。另外，現場也將設有幸運抽獎環節，獎品為Heroo低糖低卡禮盒，共10份。

有意報名的讀者， 可以通過線上購桌，網址為https://forms.gle/TmMsUAnMnuUxwW4o7

或掃描新聞上的二維碼報名；或於週一至週五的工作日，早上9時至下午5時的辦公時間（公共假期除外），親臨八打靈再也星洲日報總社訂席。所有的訂席以付款為準，付款方式為現金、支票、銀行轉賬及電子錢包。

欲獲知更多有關詳情，可聯絡企業公關及業務促進部（03-7965 8436）。