吃遍雪隆 | 守護童年回憶   在龍貓咖啡館躲貓貓

Peekaboo咖啡館現任店主黃寶儀和林啟芬表示，她們其實是Peekaboo咖啡館的第二手經營者，上一任經營者因為冠病疫情的緣故，無法再繼續支持咖啡館的運作，有意結束營業。

她們在知情後認為，現在以龍貓為主題的咖啡館並不多，加上本身喜愛龍貓，也有經營咖啡館的想法，如果就此結束營業十分可惜，所以決定在2020年11月接手經營，亦是“守護”童年回憶。

她們表示，她們在接手後，就繼續保持該館的主題和菜單，不同的是，她們持續研發新菜單，同時也改變了館內的氛圍，旨在讓食客在更舒服的環境下用餐。

“菜單的研發是涉及館內全員的，包括員工和另外兩名合夥人。”

林啟芬坦言，當時他們決定接手經營的時候是很大的冒險，畢竟在疫情之下經營會面對更多的挑戰，好在遇到不少貴人，咖啡館的整體運作也還算順利。

店名有躲貓貓之意

她們將原本整體呈灰暗的環境變得更敞亮，以顏色的搭配和拆除原有的窗簾，增加更多室內植物，也讓自然光透進館內的同時，食客望出去也可見綠意滿滿，逢花開盛放季節時，更是愜意。

她們也解釋該館的名字由來，“Peekaboo”有躲貓貓之意，就像是片中的小龍貓那般，會隱形“躲起來”。

她們也提及，動畫電影《龍貓》在日文片名為“となりのトトロ”即我的鄰居龍貓，這也符合該館得到不少附近街坊的支持，同時也可以是一個進行親子聚會活動的去處。

另外，有鑑於週末在武吉加里爾一帶會迎來晨運者，她們也特意推出了麵包類新品，讓大家可以“輕裝”享用。

注重材料選用

黃寶儀和林啟芬除了是Peekaboo咖啡館現任經營者外，本身也有其他的職場身分，同時也擔任著母親一職。

黃寶儀說，她們本身是母親，該館也鼓勵親子互動，而孩子的食品安全頗為重要，也因此她們也非常注重材料的選用，確保食材新鮮和安全，也會盡可能避免直接購買現成品。

“PEEK-A-BOO”（躲貓貓），快到龍貓主題咖啡館，尋獲龍貓並和他們度過歡樂的一天吧！

Peekaboo Cafe (Peek.A.Boo Coffee)
地址：1-3-M (1st floor, Jalan Jalil Perkasa 13, Arked Esplanad, 57000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
聯絡號碼：017-496 2622
營業時間：星期二至五：早上10時至下午6時；星期六和日：早上9時至晚上7時（每逢星期一休息）
臉書專頁：https://www.facebook.com/cafe.peekaboo/
備註：營業時間以店家為準。