雪隆茶室小販大喊吃不消 麵食又漲價了！

蔡煒祥（果條面小販）：生菜當青蔥作點綴

“每樣材料都漲價，包括果條，魚丸、雞肉、豬肉、魚餅、雞蛋、袋子等都漲價，成本提高了，我們也無法自行吸納。

從農曆新年開始漲價，一碗麵漲50仙，從6令吉50仙漲至7令吉，我們逼不得已才漲價。其實有些材料漲了一輪又一輪，我們只是微漲，也不夠負荷。尤其是青蔥大漲，如今1公斤30令吉，我們買不起，只能用生菜來當做青蔥作為點綴。

顧客也理解我們漲價，很少顧客會詢問為何漲價，因為他們去巴剎買菜也會明白。我們雖然漲價，但依然保持分量及給足料。我們的價格公道，還是合理的接受範圍。”

黃先生（板面小販）：薄利多銷留住顧客

“如今我們所需使用的材料都漲價，包括麵粉及肉類都漲價20%，之前面粉一包50令吉漲至目前的60令吉，其他材料也都逐步漲。

我們在今年1月1日起已經漲了50仙，6令吉漲至6令吉50仙，因為我們有長達5年不曾漲價。如今再面對百物上漲，我就沒有再調漲了，也打算再漲，自己吸納成本漲幅。

我做生意的原則是薄利多銷，寧願少賺一些，維持顧客就好，如果再漲顧客可能就不要光顧了。我們也是做熟客生意，目前的市場還算是不錯，只要是可以堂食我們就有生意做。”

黃永強（炒果條小販）：材料都漲無法自行吸納

“我在農曆新年期間調漲了50仙，從6令吉50仙漲至7令吉。如今所有材料都漲價，實在沒有辦法所以要跟著漲。以前可以做多來薄利多銷，如今物價已經漲了2、3次，我們沒有辦法自行吸納。

我所使用的材料，包括粿條、豆芽、辣椒、醬油、雞蛋等都漲價。自從農曆新年漲價後，就沒再下調價格，我也有告訴顧客，但顧客也沒有不滿。

這裡茶室多競爭大，因此大家普遍不會漲太多，如果大幅度漲價，顧客就不要光顧了，這裡一碗麵的價格約6令吉50仙漲至7令吉，只漲50仙。其他地區如我居住的蕉賴美達花園漲，茶室的麵食則漲價高達1令吉。”