(吉隆坡5日訊)甲洞一帶的大部分食肆業者及攤販指出,隨著衛生部已提醒不能使用訂書釘包裝食物,他們也會遵守條例,以其他方式取代訂書針包裝食物。
他們也說,他們早前不知道訂書針不被允許使用在食物包裝上,但既然衛生部已做出提醒,他們也可以理解該部的用意。
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衛生總監丹斯里諾希山是在昨天指出,衛生部意識到社交媒體近期流傳有關使用釘子包裝食物的問題,以及各方擔優此不安全的食物包裝方法趨勢的危險性,包括在食物包裝上使用鐵釘、訂書釘或類似危險材料,可被控上法庭;一旦罪成,可被判罰款不超過1萬令吉或監禁不超過2年,或兩者兼施。如果在食物中發現相關材料,可判處更重的刑罰。
他也提醒食物供應商及商家在食品包裝方面有許多其他更安全的方法,不應該在食物包裝上使用鐵釘、訂書釘及其他危險的材料,若在食物中被消費者吞食,將會造成嚴重傷害。
業者:使用數十年仍不知違法
《大都會》社區報記者今早走訪甲洞美娜園(Metro Prima)商業區以瞭解食肆業者包裝食物的方式時,發現部分食物包裝仍會使用訂書針。
受訪業者指出,本地不少食物包裝都會使用訂書針,這也是數十年的做法,他們也不知道這種包裝方式違例且不被允許。
使用塑膠袋綁起或膠帶封口
無論如何,他們在看到衛生部的提醒後,也瞭解到食品安全的重要性,因此願意改用其他方式包裝食物,如使用橡皮筋綁起或以膠帶貼上包裝封口。
“其實並不會麻煩,我們可以改用膠帶和橡皮筋。不用訂書針也是件好事,這樣就可以免除誤食或帶來危險。”
另外,民眾對衛生部的提醒及相關條例表示贊同,並認為訂書針確實有潛在的危險,包括可能不小心掉進食物內而被誤食。
有者也說,訂書針可能會出現生鏽等問題,與食物放在一起並不是太妥當;業者可以直接將包裝封口折起,或是用其他較安全的方法封起食物包裝最為理想。
也有者認為,除了有潛在性的危險之外,用訂書針封起的包裝並不方便也不容易拆開。
新款塑料盒方便又衛生
另一方面,記者也發現部分業者不再使用傳統的塑料袋或塑料盒及訂書針包裝食物,其中不少使用無需訂書針或膠帶粘黏即可蓋緊的塑料盒包裝食物。
他們也認為,此新款的食物塑料盒更方便適應且衛生安全,因此即使不允許使用訂書針包裝食物也不會有太大問題。
橡皮筋包裝食物更安全
陳先生(民眾)
“我本身也曾建議不要用訂書針包裝食物,可以使用橡皮筋將食物包裝綁起,也會更安全。
主要還是小孩子的安全,擔心訂書針會不小心被他們誤食。雖然類似的事故很少發生,但還是要考慮到安全性。
此外,訂書針包裝的食物也不是很方便,如拆開一些調料包時,往往會弄到滿手骯髒。”
贊成禁用憂小孩誤食
張先生(民眾)
“我贊成政府不允許使用訂書針在食物包裝上的措施,因為我也會擔心小孩子不小心吃下去,或者訂書針會生鏽等安全方面的問題。
吃下肚子的食物還是要保持安全較好。
我覺得,業者實也可以將食物裝進袋子後,將袋子封口折起來就好,不一定要使用什麼東西幫助將包裝封起。”
改用橡皮筋或膠帶
陳仁榮(水果羅惹小販)
“我不知道使用訂書針在食物包裝上會觸犯法令,且我也會使用訂書針把裝水果或羅惹蝦餅的袋子封起。
一般上都是打包或通過外送平臺購買的食物包裝會以這種方式包裝好食物。以水果為例,由於袋子太小無法用橡皮筋綁起,所以才會使用訂書針。
不過,在得知這項條例後,我也會遵守條規,不再使用訂書針包裝食物,可能會改用橡皮筋或膠帶來封起包裝袋。”
黃先生(肉乾麵包小販)
“我賣肉乾麵包已有逾10年,近一年來我開始轉用新款的塑料盒,可以直接蓋上封緊,無需使用膠帶或訂書針。
雖然這款塑料盒的成本是貴一點,但比較安全及衛生,也很方便顧客打開。
我也覺得使用訂書針在食物包裝上有一定的危險,不如轉用更好包裝來取代。”
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