(巴生24日訊)在冠病疫情的肆虐下,餐飲業者初期只能靠打包維持生意,即使到最近開放堂食,部分業者仍在觀望;對此,巴生新城區州議員拿督鄧章欽推動“AH TENG請吃”活動,讓民眾以支持本地商家的舉措,並且能“買吃贏獎”,從而提高了美食業者的生意。
有商家表示,“AH TENG請吃”活動猶如及時雨,他們的業績上漲20至30%。
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“AH TENG請吃”是由人情巴生社區工程旗下的《品味巴生》小組發發起,凡於當週在指定的食肆消費超過10令吉,就可參與活動抽獎,讓雪州行政議員兼巴生新城區州議員鄧章欽再“請你吃”。
人情巴生社區工程是由鄧章欽所發起推動,旗下共有5個小組,旨在推動社區人文培訓、旅遊、美 食,以及塑造巴生形象與活化地方經濟等計劃。
首階段的“AH TENG請吃”開跑至今4個星期,共有50位區內的美食業者參與,通過《人情巴生》和《品味巴生》臉書專頁,為每家參與的業者宣傳。
業者:品味巴生宣傳助益大
參與的業者形容,這場活動猶如疫情下的及時雨,雖然參與期只有一週,但品味巴生的協助下,圖文介紹的方式讓更多人認識他們。
他們接受《大都會》社區報訪問時透露,疫情期間許多人不敢外出,加上不能堂食,他們的生意重挫超過50至80%,大家都苦苦撐著。
通過“AH TENG請吃”的活動宣傳,他們平均業績有微漲20至30% ,是對他們最實際的鼓勵。
他們也希望這項活動能持續舉辦,讓更多人認識和支持巴生美食。
何德慶(慶記小食館業者)
參與活動多了新顧客
“我在政府實施加強行管令(EMCO)幾天後開業,一開始真的很多人都不出門,所以起步非常不容易。
當時我們加強外送服務,方圓20公里內的一律免運費,希望在不加重消費者負擔下,能提高銷量,同時也在送餐平臺上讓民眾訂餐。
我們的業績每星期都在增加,參與‘Ah Teng請吃’活動後,多了很多新顧客,在宣傳方面真的有很大的幫助。顧客在活動中轉發和介紹美食的參賽方式,也達到加強宣傳效果。
很多新顧客因為在活動中介紹的美食慕名而來,指定要算盤子、咖喱面等,也有很多顧客因為這項活動才發現我們店面,然後致電詢問。
希望這項活動能持續舉辦,讓更多美食業者受惠,讓更多人吃到巴生美食。”
林艾薇(大隻蒸魚頭巴生分店業者)
助增曝光率是實際鼓勵
“因為不能堂食,所以生意額跌了80%。我們的店主打蒸魚,比較多顧客還是會選擇堂食,而且我們的主要客戶都是來自上班族,疫情期間很多都居家上班,所以影響很大。
在疫情期間,我們就增加了賣冷凍醃製好的鹹魚花肉、藥材蒸雞、肉餅、木耳炸肉、餃子和走地雞,方便顧客食用。
‘AH TENG請吃’活動宣傳能幫助我們增加曝光率,讓更多網民認識我們,對業績也是多少有些幫助,對身處於水深火熱中的業者們也是一種實際的鼓勵。”
陳怡伶(媽媽廚房-正宗海南雞飯業者)
活動應繼續舉辦
“我們的生意在疫情期間下跌了50% ,在參加了‘AH TENG請吃’後,生意額增加了20%。
對我們這些美食業者而言,這場活動猶如及時雨,也非常感謝工作團隊非常積極為我們設計宣傳海報和文宣,讓更多網民認識我們。
上週活動期間,來了許多生面孔,相信都是看了宣傳貼文而來,可惜參與期只有一星期,如果能延長更好。
無論如何,這種協助業者的活動應該繼續舉辦,讓更多人受惠。”
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