美容師楊玉蓮變“農夫”·後院蔬果園分享同樂

她的兩個孩子去了國外發展，她一人也閒來無事，不想浪費這片空地，既然後院有空曠的地段，何不善用空間呢？

但正因為逐漸擴大的栽種範圍，讓她一人忙活不過來，想要放棄，這辛辛苦苦打造將近10餘年的菜園，差一點就宣告終止。

多了時間讓園地“重生”  

冠病疫情的來襲，政府實施了行動管制令，許多計劃被迫中斷或延緩；然而，行動管制令期間，也正巧給了人們更多思考的機會和時間，或付出實際的行動，完成行管令期間可進行的一些計劃。

楊玉蓮正是利用了這個行動管制令所給予的“時間”，讓該菜園有了“重生”的機會。

她說，行管令期間，美容行業沒有辦法營業，於是她有了時間，重拾園藝工具後，幾乎日夜耕耘菜園。

復工後抽空打理

“現在雖然已經復工了，但還是會利用早上和傍晚的空隙，打理一下菜園。”

另外一個促使她繼續下去的原因，便是她在國外的姐姐；她的姐姐已經80多歲了，卻還是堅持打理自己的花園，而且，花園的面積並不比她的菜園小，因此，她覺得自己不應該就這樣放棄。

她笑稱，自己的姐姐那麼勤勞，自己不能那麼“懶”。

享受種植 讓知音人分享 

楊玉蓮講求的是實際，有成果可以食用；但非常矛盾的是，她並不喜歡收成，她只享受種植的過程。

因此，她把收成的工作交給工人來處理，並開放讓知音人來採收成果。

她透露，在種植的過程中，肯定會用到一定的花費，或許別人會覺得很昂貴、不值得，但是她覺得無所謂，願意嘗試栽種不一樣的蔬果，也很樂意把成果和別人分享。

但是，她只會和“知音人”分享她的成果。

“有些人，就算我要和他們分享，他們也會嫌棄‘不完美’而不要，但我沒有使用化學肥料及藥水，有蟲、不肥美，是很難避免的。”

結識新知 維繫舊友

她自己一個人，吃得也少，倒不如和懂的人分享；所謂“獨樂樂不如眾樂樂”。

她不否認，這個菜園讓她結識了新的朋友，也和鄰居有了進一步的交流。

她說，她和辜美莉是相識已久的好友，卻較少聯絡，但因為彼此都有在種植蔬果，現在也更熟絡了。

自制酵素除蟲 更安心 

“自家種，自食用，更安心”；楊玉蓮堅持不使用化學農藥和肥料，動手自己做，一切皆為有機肥料。

因此，她也很樂意跟他人分享，且叫人放心地生吃她種的蔬果。

她會自制酵素，裝在噴瓶用來除掉昆蟲。製作酵素的方法非常簡單，只需要把水、果皮和糖，以1：3：10的比例混合就可以製作出環保酵素。

“首先，將水和糖加入容器內，攪拌至完全溶解後，再加入果皮，令其完全浸泡在糖水之中，並放置在陰涼及通風的地方，等待其發酵三個月便可使用。

“完整的比列雖然如此，但我都是憑感覺，大概拿捏分量。同樣的，雖然要放置三個月，但有時候我會受不了菜園有太多的昆蟲，便拿來使用。”

由此可見，她崇尚自然，隨意不羈。

農友教導牛糞乾草堆肥  

由於菜園範圍較大，需要大量的使用肥料，因此，她會使用牛糞來“滋潤”土地。她坦言，因為不使用藥水，所以一些蔬果確實比較難成長結果。

“這個堆肥的方法是一名在英國的農夫朋友教我的，因為範圍大，所以不像一般家庭式用桶裝廚餘進行堆肥，我都是使用牛糞和乾草製作堆肥。”

她說的這名農夫朋友，在過去的一段失業時間裡，也曾過來幫忙她打理菜園。

“我們的生活都被冠病疫情影響著，無人例外，但也被迫接受，既然如此，那麼就用這一段時間，和自己的內心交談，是否可以做出什麼改變，以讓自己的每一天過得更有意義。”