以泰北料理为特色 《泰享吃》获泰国游客大赞

想要品尝最正宗的泰国美食，那位于槟城大山脚的《泰享吃 TAI XIANG CHI》绝对是不二之选。这家餐厅不仅深受泰国食客的喜爱，更是泰国人频频光顾的热点。

餐厅以少见的泰北料理为特色，让食客在本地就能享受到最地道的泰国味道。餐厅老板专门飞赴泰国拜师学艺，店里的厨师全都是土生土长的泰国人，也难怪这里被泰国食客们称赞为真正的“家乡味”！

在《泰享吃》，食客不仅能品尝到正宗泰式美食，还可以在宽敞舒适的环境中尽情享受。餐厅设有冷气设备，不用担心泰式美食的辛辣让你吃得满头大汗。这里的每一道菜都让人垂涎欲滴，其中不得不提的是招牌炸虾饼。与市面上常见的薄款不同，这道炸虾饼采用了厚实的制作方式，外皮酥脆，内里满满的虾仁鲜甜弹牙，口感层次极为丰富。

《泰享吃》的炸猪手更是分量十足，外皮香脆，咬开后是细嫩多汁的肉质，肥瘦比例完美，脂肪部分入口即化，绝对不会感到油腻。搭配秘制的泰式酸辣蘸酱，每一口都充满了浓郁的风味，让人欲罢不能。

喜欢清淡口味的朋友一定要尝试他们的白东炎汤。选用新鲜海鲜熬煮，带有微微的酸辣口感，比传统的红东炎汤更加清爽顺口，喝上一口立刻开胃，随意一舀就是满满的虾、苏东、鱼片等海鲜，料足味美。

臭菜煎蛋是一道绝对不能错过的经典泰式家常菜，其特有的浓郁香气与柔嫩的鸡蛋完美融合，创造出独特的风味。煎至外皮金黄酥脆，锁住了内里的鲜嫩多汁，蛋香与菜香在口中交织，每一口都充满层次感。臭菜的香气虽浓郁，却恰到好处地平衡了鸡蛋的细腻口感，不会过于刺激，能让人从第一口开始就被它独特的风味所吸引。

喜欢鱼料理的食客们不妨试试《泰享吃》的泰式青柠蒸鱼。这道菜以新鲜的鱼肉为主角，经过精心蒸制，使得鱼肉保持了原有的鲜嫩多汁。鱼肉搭配店家特制的泰式青柠汁，酸香扑鼻，清新的柠檬香气能瞬间唤醒每位食客的味蕾。每一口鱼肉都滑嫩至极，伴随着青柠的清爽酸味与泰式香料的独特香气在口中层层释放，酸中带着一丝微甜，不仅开胃，还特别下饭。

此外，店里的招牌东炎海鲜汤、泰式煎鱼腌酸辣芒果、Somtam等经典泰式料理也是不容错过的美味选择！对泰式美味情有独钟的食客们不妨到这家让泰国食客都如此青睐的《泰享吃 TAI XIANG CHI》一品纯正泰北风味，绝对会为你带来充满惊喜的美食体验。

【泰享吃 TAI XIANG CHI】
☎️ 电话：011-5530 8982
⏲️ 营业时间：早上11时至晚上10时（最后点餐时间晚上9时30分）
⏲️ 休息时间：星期一
📲 《泰享吃》脸书专页
📍 地址：7, Medan Seri Impian 1, Pusat Perniagaan Seri Impian, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang