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发布: 3:07pm 20/03/2022

俄乌战争

面粉涨价

小麦缺货

俄乌战争

面粉涨价

小麦缺货

受俄乌战争影响 小麦缺货 面粉再涨11%

报道:伍思薇
摄影:林明辉
封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
由于面粉并非每一户人家都会购买,因此巴刹小贩只取少许货量备着,即便面粉价格再次调涨,也未影响其销量。

(八打灵再也20日讯)受到俄罗斯和乌克兰战争的影响,近期刚刚涨价的面粉将在本月杪再调涨7至11%。

大马杂货商联合会总会长方志民接受《大都会》社区报记者电访时透露,尽管面粉早前刚刚涨价5%,但受到的影响,市面上,已有数家面粉厂宣布,将于本月杪后再次调涨面粉的价格,涨价幅度介于7至11%。

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“俄罗斯掌握全球约30%的小麦,如今该国正经历着战争,也必须保护他们的小麦。为此,原本向俄罗斯取货的供应商必须转往澳洲、美国等国家去抢货,造成市场上的小麦价格不断被提高。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
方志民:贸消部严格监督面粉的价格,一般会相隔3至5年的时间才会调整价格,不过这次情况特殊,受到战争的影响,面粉才会在短期内涨价2次。
方志民:面粉再调涨获贸消部批准

他表示,面粉是我国的统制品之一,其价格经过贸消部的监督,每一次调整价格都必须经过贸消部的核准,大约相隔3至5年的时间才会再次调整。然而。这一次是因为战争,情况特殊,贸消部才会同意在短期内两次调涨价格,否则面粉厂全都会面临亏损。

他说,由于此次的面粉大涨价,届时势必影响到很多方面,包括面包、饼干、面食等价格都有可能会调涨。

另外,他也表示,至于食油的价格一直都是随着油棕的价格而有所浮动,厂家都必须随着油棕价格的波动来调整食油价格,而最近一次调涨的价格,是有史以来保持在最高价上最久的一次。

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
面粉将于3月杪再次涨价,届时将调涨7至11%。
商贩:未听闻再涨价

《大都会》社区报记者走访灵市17区一带的巴刹、杂货店及便利店时,发现该区的面粉价格近期刚刚调涨,惟销量并未影响太大。

受访商贩都表示,他们近期刚刚调涨面粉的价格,目前还未听闻面粉会再次涨价。

他们说,与否影响并不大,因为需要使用面粉的人,无论价格多寡都还是会购买,因此面粉的销量并不会因为价格调整而有太大变化。

他们也透露,由于瓶装食油价格也持续有涨价,许多家庭更倾向于购买包装食油,因此目前多家商店及档口都缺货,只有大型超市才购买到。

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
李先生(杂货店业者)
李先生(杂货店业者)
面粉近日刚涨价

“我卖的面粉近日刚刚涨价,目前还未收到消息指面粉还会再次涨价。

杂货店所售卖的面粉销量一直都没有很高,因此无论价格多寡,对于我们的销量都没有太大影响。

至于食油的价格,由于包装食油的价格未受影响,因此许多家庭都选择购买包装食油,销量非常好,目前也已卖断货3天了。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
杜先生(批发商)
杜先生(批发商)
部分厂家无法供货

“受到俄乌战争及运费走高的影响,市场上的小麦缺货,导致我国的面粉厂也无法生产大量面粉。

我也收到一些厂家的通知,指面粉的价格会再涨价3令吉,即便面粉价格再次涨价,也面临有价无市的情况,一些厂家也无法供货给我们。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
陈进丰(39岁,小贩)
陈进丰(39岁,小贩)
供应商价格偏贵 不多进货

“我在本月19日(星期六)刚调涨面粉的价格,已涨价10%,从原本的2令吉80仙涨至3令吉,目前供应商并未提及面粉还会再次涨价。

由于供应商提供的价格偏贵,我不会拿太多货,只是备着一些货供临时需要购买的顾客可买到。一般来说,其他连锁超市所售卖的面粉价格会更加便宜,甚至比我的成本价还要便宜,因此很多人都会选择到超市购买面粉。

至于食油方面,巴刹里有另一名小贩有售卖包装食油,但目前面临缺货,根本拿不到任何货来售卖。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
杂货店的包装食油统统售罄,只剩下瓶装食油还在售卖。

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