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涨被骂不涨怕倒闭菜价狂飙业者陷两难

近来菜价因受之前的雨季和水灾影响欠收而狂飙涨，让餐饮业和小贩面对“起价被顾客骂；不起价自行吸纳成本，又难以存活”的两难局面。

2年前

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下雨影响收成年后菜价不降反涨

（沙登8日讯）我国气候阴晴不定，大部分的蔬菜价格并没有如预期般在华人农历新年后回降！适逢农历新年佳节期间，各种蔬菜尤其应节蔬菜会因需求增加，而导致价格调高，惟一般上，大部分蔬菜价格也会随着农历新年结束后回降或恢复原价。不过，《大都会》社区报记者今日走访沙登新村早市巴刹时，受访的菜贩表示，新年后的大部分的菜价价格维持不变，并没有因为佳节后而降价，这和春节期间下雨有关，加上菜园人手缺乏等关系，一些菜的收成不高，以致于价格无法下调，甚至是一些蔬菜的价格仍有上涨。据了解，其中涨幅最高的是番茄，从新年前的每公斤8令吉，涨至新年期间的每公斤13令吉，至今的价格浮动也不大，在价格上没有明显的回降。 “长豆、四季豆、羊角豆、豆角的价格也颇贵，现在价格落在每公斤10到12令吉，这些豆类蔬菜最便宜的时候每公斤只需3到4令吉。” 菜价每日更动他们也强调，蔬菜的价格每日更动，一切取决于天气和供应商的开价。一不愿具名的菜贩也指出，贸消部应该突击检查蔬菜供应商，以调查导致蔬菜供应减少，价格提高的除了天气因素外，是否还另有他因。蔬菜价格（每公斤）番茄 13令吉红辣椒25令吉萝卜6令吉50仙至8令吉长豆10到12令吉玻璃生菜 10到12令吉西洋菜 8至10令吉老黄瓜8至10令吉菜心8令吉至10令吉生菜10令吉备注：截至2月8日，仅供参考。杨女士（菜贩）降雨收成欠佳 “新年期间一直下雨，导致蔬菜的收成欠佳，据说金马仑菜园也面对人手不足、运输问题，所以才导致新年后的蔬菜价格还未回降，一些蔬菜甚至还有起价情况，但相信待天气转为多晴之后，蔬菜价格会再次调整。目前来看，本地和进口蔬菜的价格都有影响，但是一些外表较为肮脏或带有缺陷的蔬菜价格会稍微便宜一些。这些蔬菜价格的高涨，让我们小贩和消费者都感到很大的压力。” 杨女士（菜贩）视天气和供应商开价 “以往的菜价会在农历新年后下调，不过目前并没有听说菜农或供应商要下调价格，所以现有的价格应该会维持一段时间，一切视天气和供应商的开价。基本上现在的菜，尤其是叶菜类蔬菜，我们都是贵来贵卖，若价格下调了，我们也会跟着下调，毕竟菜价过高，一些消费者也会不愿消费。有一些蔬菜的价格过高，我就会选择和产量相对稳定的供应商和牌子取货。”

2年前

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