苦瓜汤新闻资料

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【南北吃东西】吃不到的士乃苦瓜汤

上午十一点半机飞首都。原可在市区吃完早餐再出发，性格使然，不想紧张。去机场附近解决吧，可以慢条斯里喝茶。好友建议苦瓜汤。开始会喜欢苦瓜，就表示＂成熟＂了。少有听过黄毛小子会欣赏苦瓜的吧。要体会苦瓜的清逸和回甘，须经历一番红尘纷擾：＂想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂。青春的快餐只要求快不理哪一家，哪有玩味空档欣赏细致淡雅。＂陈奕迅多年前那么唱过。也有说苦瓜汤只能在柔佛州吃到。印象中槟城、怡保、关丹和东马城市比较少见，但首都确实有好几家。小贩中心偶有遇到，也不知是不是南马人经营。雪州八打灵倒有一家苦瓜专门店。除了汤，还有各类海鲜和肉类炒苦瓜。比较特别有咸鱼花腩苦瓜、肉饼蒸苦瓜和峇拉煎苦瓜。素的有金瓜焖苦瓜。最喜欢的是乾脆俐落的大苦瓜炒小苦瓜。说回士乃。十点抵达苦瓜店，竟还没开。看了看店门贴的招纸：除了苦瓜汤，还有客家炸肉和豆腐。豆腐炸后还淋肉碎酱。宿酒已被阳光逼退，一看胃口顿然大开。乘等待空间，网上还看到有南乳猪脚、蒜炒肉、白菜炒虾等爱吃的小菜。正担心着两人是不是吃都下那么多，工作人员告知老板有事，没那么早开门。罢了，看来此行和苦瓜无缘。下回再来吧。人生没有错过可以吗？不然后来怎会碰上美味的云吞麺。看清得失，再苦也不怕。

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