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吃素

2月前
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“做就对了,不要管别人怎样讲。”、“做不好有人讲,做好也会有人讲。” 古来佛音谷(关怀之家)创办人阿杜(杜水来)于今年5月往生了,佛音谷的送素食活动却没有停下,该谷新届理事会延续阿杜的大爱精神,希望能给予更多人帮助,鼓励大家一起吃素。 该会新任主席廖忠良(54岁)表示,该谷很多义工都是受阿杜大爱精神的感动下,成为该谷的义工,每天煮饭送素食给需要者。 他说:“当初送素食的目的是予人方便及鼓励吃素食,受惠者包括一些孩子在外工作,独自留在家里的老人,虽然阿杜已离开,但我们希望能做得更好,帮忙更多有需要人。” 佛音谷免费派送素食活动已展开13年,派送天数从开始的一星期3天增至5天,甚至后来的一星期7天,每天送给弱势家庭、老人院等福利组织及有需要的家庭,数量达500包。 在行动管制令期间,因行动受限,该谷无法将食物送至受惠群体,进而开始由这些群体到该谷领取饭盒。 廖忠良表示,由于前来协助义煮的义工当中,超过80%都要上班,无法协助派送食物,因此在行管令过后,还是维持由受惠组织及民众前来两个特定的地点(即该谷会所及古来19哩一家杂货店)领取食物。 他透露,为了让义工有休息的时间,他们也将派送饭盒的时间调整至一星期6天,星期日休息。 他指出,每天都会有10多名义工前来帮忙,他们一般从早上6时开始义煮至早上9时收拾乾净,有些义工则会提早回去上班。 他表示,在这个人情淡薄的时代,佛音谷是让大家凝聚在一起结缘的平台,义工以大爱的精神用心地准备食物,也希望这股正能量能传递给身边的人,一起净化人心。 他指出,每天到该谷领取食物的有华裔,也有印裔;在派送物质时也不分宗教、种族,只要有需要者都能提出申请。 该谷署理主席黎群梅是从捐钱给佛音谷购买物资开始,变成该谷的义工。 她受访时表示,古来有爱心的人很多,只要做对的事,佛音谷是一个很好的结缘平台。 她表示,佛音谷刚开始送素食活动时非常辛苦,但在购买食材和赞助商的过程中结下善缘后,获得一些菜行及商家十年如一日的赞助,且所获得的报效品越来越多。 她指出,除了商家的赞助,该谷每年会举办两项活动筹款,即卫塞节及中元普庆福宴,以补贴常年经费的不足。 “除了水电费及购买一些不足的物资等,我们也会不分种族、宗教,赠送物资及礼篮给弱势的家庭。” 她表示,每天到佛音谷做义工推广素食,结识很多朋友,越做做越开心,越做越健康。 “我感觉每一个来当义工的人都会很开心,在这里大家互相包容,坚持做好自已的角色。” 该会秘书陈丽华(58岁)披露,到佛音谷当义工约7年了,由于她从事印刷业,有空余时间就会来帮忙。 她表示,在佛音谷认识一些好朋友,大家都很亲切,可以聊聊天,也可以帮到很多不幸的人。 担任佛音谷大厨已6年的总务吴恒福(52岁)表示,刚开始时,佛音谷人手不够,就会叫他过来帮忙,除非腾不出时间,一般他会在清晨5时30分就到佛音谷帮忙义煮。 他说:“反正我也已退休,没有其他的事就来帮忙,打发时间,也算积一点德。” 该谷副主席陈冠凭(52岁)表示,参与佛音谷的活动是受太太影响,而太太则是受女儿影响。 他说:“我一有时间就会想到来帮忙,因为我从事资源回收,特别是他们要用到罗里时,我都尽量配合。” 72岁的邱金兰表示,在参与佛音谷的义煮活动初期,由于还有工作,她只能在空闲的时间才去帮忙。 “后来我退休没有工作了,就经常来帮忙。我喜欢做义工,这里又可以跟一群人聊聊,再说我这个年纪,能做多少就做多少,不想浪费时间。” 梁玉英(76岁)刚开始时,逢初一十五到佛音谷拿素食吃,但自佛音谷于1年多前搬到沙令住家附近后,她便每天骑电动脚车到佛音谷帮忙切菜。 她表示,做义工能打发时间,还可以与人聊天打发时间。
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除了瘟疫防疫,最近太多新闻要关注了,加强针(打不打、混不混针、缩短间隔期好不好)、出现本土Omicron感染、马新VTL、水灾赈灾(包括官员援助行动、气象局预测准不准)等等时事新闻,还有轰动全世界的吃瓜娱乐新闻……累不累? 记得一则热议新闻“华裔妇女以信仰、碰酒肉有罪为由拒绝超市工作,还要求大众捐款╱sv 马铃薯叔叔关志庭养活她和4个孩子”。突然间很多网民开始对“严格素食主义者”议论纷纷,甚至分享起个人经验(看一遍都是不好的经验啊),难听的就是自私、刁难、为难他人吧。 看这新闻时,我一头的问号,生活都成问题了,怎么还这样?对于“严格素食主义者”,严于律己嘛,都是个人的事,我没意见,主要不影响其他人事物。曾遇过要求非素食餐厅提供全新厨具烹煮、全新的餐具用餐,洗过的也不行,必须全新。对自己那么严格的人,就自己煮自己吃吧!想外食就到素食餐馆,到非素食餐馆要求严格素食,就是不合理了啊。 过自己想要的生活不自私,要求别人按你的意愿生活才是。 本人是素食者,吃素二十多年,没给身边亲人、朋友、同事带来任何不便,他们甚至可在我面前大口大口吃肉,半点影响也没有,也不会有任何反感,你有你吃,我有我吃,因为我不会有任何吃肉欲望。为健康着想,还是会建议多吃菜,纤维对肠胃好,有助排便顺畅啊。 自己一个人的情况下,我是严格吃素的。遇到没提供素食的场合,一选择不去,二选择吃饱了再去,三选择自备餐点。要是不得已的情况呢,我的底线是不把肉吃进嘴里,锅边素我也可以。肉边菜肉味太重的话,我会备一碗水滤掉味道,再配酱油、辣酱,茶泡饭也不错,一样可以吃得津津有味,不饿肚子。 至于宗教,佛教也不如以上新闻这么“教”。佛法都有“方便法门”,所谓“方便”是指善巧、权宜,是一种能够利益他人、化度众生的智慧和方式,能够随时设教、随机应变的。吃素可以选择吃早斋、六斋日、肉边菜、三净肉等等,吃素在于“心”。 素食是一种生活习惯,重点并不在于吃菜或吃肉,而是“素心”,况且学佛不一定要吃素,只是吃素比较接近道德,增加慈悲心、耐心。 佛教也提倡“健康吃素”,如果坚持吃素,吃得不健康不均衡,反招来一身病,让人误认为吃素不健康、吃出一身病,也宁可你不吃。佛法里面有“开缘”,当身体衰弱、有疾病的时候,需要用到肉类或含动物配方的药物来医治、补身体的话,可以开缘。 学佛对于禁戒,要懂得开遮持犯,戒律并不难持。“四给”之佛法意涵——给人信心、给人欢喜、给人希望、给人方便。 宗教没错,错的是人类。就别拿宗教信仰当借口了,一切唯心造。   更多文章: 张露华/护生VS养生 林德成/愿2022年雨过天青 关丽玲/灾后断捨离的深思 许钦斐/2021年最后一天的天空 关丽玲/不想变成机器人 梁靖芬/高空的风吹破我的头发
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