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发布: 7:00pm 09/10/2025

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村长揾食 | 千百家村James Coffee MY咖啡屋 打卡小聚好去处

报道:黄文民
摄影:黄玲玲
10/10 大都会-村长揾食/千百家村
刘詺颌(左)与林樱桦欢迎大家来到位于千百家村的James Coffee MY,享受香醇咖啡与轻松惬意的时光。

本期村长:林樱桦(村长)

八打灵再也千百家村中,一间悄然矗立,散发着咖啡的香气…….

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这家名为James Coffee MY的咖啡屋是于今年4月投入运作,业者是一名33岁的青年刘詺颌,店里的咖啡皆由他亲自调制及冲泡。

该店推出多款咖啡饮品系列,其中,业者调制的 Dirty Café Latte冰镇呈上,内含浓缩咖啡,由三种精选咖啡豆调配而成,即来自埃塞俄比亚西达摩布拉卡拉马庄园的G1等级日晒豆、洪都拉斯圣维森特庄园的水洗豆,以及巴西塞拉多产区 的去果皮日晒豆。这咖啡饮料入口风味层次丰富,带有深色浆果的甜感、甘蔗般的清甜,以及可可的醇厚。店家还附上一片饼干,让饮用者在啜饮之间刷新口感,重新回到咖啡的世界。

10/10 大都会-村长揾食/千百家村
James Coffee MY环境绿意盎然,让人放松,享受咖啡时光。
林樱桦:环境舒适

千百家村村长林樱桦说,这间咖啡屋可谓是村子里的打卡小聚点,该店的环境氛围轻松,四周环绕绿树植物,凉爽舒适。

林樱桦十分推荐该店的咖啡饮料,尤其是Dirty Café Latte。她说,以前都是喝传统咖啡,但自从尝过这Dirty Café Latte后,觉得口感更合自己胃口,也渐渐习惯了味道,甚至回不去以前的咖啡了。

她说,平时如果下午忙着赶工作,有时候没时间吃东西,她就会到来该店,一边喝咖啡、吃点面包,一边稍微休息,为自己“充电”。

此外,村长也推荐店里的可颂面包,夹着火腿、芝士与生菜,简单清爽,搭配咖啡相得益彰。

10/10 大都会-村长揾食/千百家村
店家调制的Dirty Cafe Latte,精选三种咖啡豆,层次丰富,口感顺滑,随杯附上一片饼干,刷新每一口的味觉。
刘詺颌:拿铁温润香醇

刘詺颌指出,除了Dirty Cafe Latte,他十分推荐该店的饮品还有Hot Cafe Latte,这咖啡上桌时温度保持在约60°C至65°C,被视为最佳饮用温度,入口温润香醇,是店里另一款深受欢迎的选择。

10/10 大都会-村长揾食/千百家村
店里调制的Hot Cafe Latte,香醇顺滑,温暖口感,适合慢慢品味。

他说,初时并不是从事咖啡行业,而是在报读咖啡调制课程时对咖啡产生兴趣。之后,他不断精进手艺,过去也曾到其他咖啡馆学习,积累经验。

James Coffee MY
地址:678, Jalan PJU 1/17, Pju 1, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
营业时间:每天早上10时至傍晚6时
联络:Instagram(jamescoffee_my)
10/10 大都会-村长揾食/千百家村
店里的可颂面包,夹着火腿、芝士、新鲜生菜,简单清爽,正好搭配一杯咖啡,享受悠闲下午时光。
 

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