王诗棋:结合本土商品美食 打造活力沙登夜市



(沙登7日讯)梳邦再也市政厅(MBSJ)昨日移交83份沙登商业城(PSK)夜市小贩营业执照予第二代与新小贩,史里肯邦安区州议员王诗棋期盼,小贩能以本土特色商品与道地美食打造夜市魅力,把夜市打造成兼具人情与活力的旅游新亮点。
移交83份小贩执照
王诗棋出席上述移交仪式后,接受媒体采访时指出,沙登商业城夜市是梳邦再也市政厅辖内规模最大的夜市,共设有逾600个摊位;其团队一直以来都希望重新规划与整顿夜市,让它焕发新气象,成为兼具吸引力与活力的地标型夜市。
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她认为,沙登商业城夜市既是全区规模最大,就应打造出属于自己的独特卖点,以吸引更多人潮,提升摊贩收益,成为市政厅辖内最有活力及有趣的夜市。
她指出,夜市的核心价值在于展现本地文化与风味。
她鼓励,夜市小贩多推广本地美食与手作产品,而非一味依赖外国食物。
大马美食多样具创意
“其实,马来西亚的夜市一点也不比台湾夜市逊色。虽然台湾夜市享誉国际,但其食物种类大同小异;反观我们的夜市,美食多样、创意十足,更具吸引力。”
她说,台湾夜市的成功除了摊贩努力,也得益于政府积极推动旅游业。
她指出,今年是“雪州旅游年”,明年则是“马来西亚旅游年”;该夜市应趁势发展,强化在地文化特色,吸引外地与外国游客。
最适合年轻人创业
她补充,夜市是入门门槛最低、最适合年轻人创业的途径之一。摊贩仅需投入少量成本,就能测试产品市场反应,若经营得当,将来可扩展为实体店,进而发展为长期事业。
她指出,这种模式可形成良性循环。当更多人以低成本投入创业,地方经济将随之活络,而这也是州政府与地方政府提供的创业机会,期盼年轻人能善加利用,也借助旅游年契机推广本地特色。
对无牌摊贩采辅导式执法
王诗棋也表示,针对执法问题,市政厅采用辅导式执法模式。若在突击检查中发现无执照摊贩,官员不会立即处罚,而是协助他们申请合法营业执照。尤其夜市的管理较为灵活,不受建筑结构限制,执法相对更具弹性。
她也强调,夜市档口不需透过第三方租赁,所有小贩都可直接向梳邦再也市政厅申请合法执照。
“我们要杜绝代理中介从中牟利,摊贩应以合理价格取得档位,而不必支付额外费用;真正受益的应是市民与市政厅,而非中间人。”
她指出,市政厅夜市营业执照的年费仅为208令吉,平均每日约4令吉(52周),已包含清洁与管理费用,远低于某些中介每日收取10令吉的租赁费用。

吁以正规渠道申请执照
她呼吁,摊贩以正规渠道申请执照,以保障自身权益。
她亦透露,她计划在来临的雪州议会上提出建议,让地方政府开放表演执照申请,未来允许更多表演活动与街头艺人进入夜市。
“如今许多街头表演者都有自己的粉丝群,他们的表演能吸引新客流,也让夜市更具人情味与文化色彩。”
黄娜娜:开放申请执照
让第二代小贩合法经营
另外,梳邦再也市议员黄娜娜则指出,近年来不少夜市小贩档口面对执照持有人与实际营业者不符的问题。例如,原执照持有人因年老或逝世,接手营业的子女却无法顺利更名,导致档口继续营业时可能触法。
她说,为了解决有关问题,市政厅于今年6月10日正式展开“漂白计划”,开放申请与面试程序,让第二代小贩或新申请者有机会合法持有执照。这一举动也让夜市经营活动更加透明与规范,避免小贩因营业执照问题而遭市政厅开罚单。
她透露,在开放申请后,共有100人递交申请,其中83人已成功获批执照。其余申请者大多已获得批准,只是尚未缴交执照费用,待缴清后便会陆续获发执照。
“多数获批的是第二代小贩,由父母传承给子女,但也有部分是新加入的年轻小贩。”
她指出,该夜市目前共有约630个摊位,其中有417个摊位营业,仍有一定空间供新申请者加入。市政厅对于新申请者采取开放态度,只要申请人文件齐全及资料完整,都会获准营业。

她也提醒,执照申请必须以个人名义办理,不可通过他人名下转让。若原持照人已不在,子女或接手者必须重新申请,以确保档口合法经营。而此次的面试与审核过程,也发挥全面检查作用,杜绝假借名义申请或雇主代办的情形。
“这项‘漂白计划’主要是针对该夜市实施的,因为我们从往年农历新年或圣诞节期间与小贩交流时,频繁收到他们的反馈与诉求。”
她补充,这项计划目前已顺利完成,这批小贩已于8月份开始营业,昨日只是举行的移交仪式。
出席者包括史里肯邦安妇女增值中心主任禤雪涓及沙登商业城夜市小贩公会主席黄来发。

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