老鼠粪 蟑螂滋生 油污塞沟 餐馆太脏 罚款查封2周



(乌雪11日讯)又有餐馆因太脏,遭乌雪市议会大罚1万500令吉和查封14天。
市议会公关组发文告指出,为了保障消费人的利益,地方政府近期频频对不讲究卫生的餐馆出手,以期起到警惕作用,让业者认真维护食品安全标准。
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“在市议会副主席兼秘书蒂威迪娃娜的率队下,21名来自固体废料与公共卫生组、执法组、执照组和建筑组官员,于本月9日在乌鲁音峇鲁和乌鲁音南马一带展开了洁净检举行动,突击检查了4家餐馆,当中有一家因太脏而被查封。”
文告指,在行动中官员发觉业者违反多项卫生条例,包括店内有蟑螂滋生、食品储存柜内有鼠粪、厨房和炉灶脏乱、冷冻食品存放方式容易滋生细菌、厨师未曾接受市议会所规定的培训和接种伤寒疫苗、未穿戴围裙、头巾和符合安全标准的鞋子。
“此外,厨房地面湿滑,容易发生意外;业主也让油污直接排入公共排水沟,造成阻塞和种下引发闪电水灾的忧患,对附近商民造成损失。有鉴于此,市议会采取严惩立场,总共开出14张总额达到1万500令吉的罚单,不接受任何上诉或减免申请。”

“当中,固体废料与公共卫生组开出8张、执法组4张、建筑组2张。被查封的餐馆必须在14天内进行彻底清洁工作,包括消灭除虫,否则不予以重开的准证。”
文告补充,市议会将持续严厉执法,对付任何违反卫生标准的商民,以保护市民的利益。





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