赠6籍贯粽子 送200令吉桌礼 端午庆宴 吃风味粤菜

他说：“一帆风顺五福拼盘”由5道菜式拼成，即开胃酸爽的泰式菜、烟熏鸭肉、烧卖、外酥内嫩的鲜虾炸饺及芋香佛钵宫保鸡丁，集几种不同的味道和风味。

同时，“当红炸子鸡”用走地鸡，先腌后炸，要做出皮脆肉嫩才算火候到家。

“港式灼鲜虎虾伴青椒酱”用虎虾，以最传统的白灼，沾上酒家特制的青椒酱，虾肉脆口弹牙，口感鲜美。有道说“最简单的烹法最考功夫”，这道白灼虾就是功夫表演。

“头抽尖椒蒜茸蒸高旗巴丁鱼”调予特制酱油、蒜蓉和尖椒，鱼肉会肉质鲜美嫩滑。

“翡翠四宝豆根蔬”是由4种不同的菌菇类，包括冬菇、蘑菇、草菇及杏鲍菇、豆根和西兰花烹煮，几种口感的菌菇集于一体，风味特别。

“银鱼炒香饭”以银鱼搭米饭一起炒至银鱼香与饭香融成一体，口感咸香酥绵，即有饱足感，又颊齿有香。

有意报名订席的读者，可通过线上购桌，网址为：https://member.sinchew.com.my/events/dumplingfestival2025，或扫描二维码。

有意登门订席者，可在周一至五的工作日，早上9时30分至下午5时的办公时间（公共假期除外），亲临八打灵再也星洲日报总社订席。所有预订以付款成功过账为准，付款方式为电子钱包、现金、支票或银行转账；需确保网上报名时附上银行或电子钱包转账证明。

欲知更多详情，可致电星洲日报企业公关及业务促进部（03-7965 8436）查询。

2025年“四季中华—粽香情长”端午庆宴主要赞助商是林木生集团，而联合赞助商有；余仁生 (1959) 私人有限公司、广汇丰食品工业有限公司、义利贸易有限公司、宝马集团、Heineken Malaysia Marketing Sdn Bhd、Padiberas Nasional Berhad (BERNAS)及CAROMA Café Food (M) Sdn Bhd。

协办单位为雪隆海南会馆妇女团、雪隆广东会馆妇女部、雪隆广西会馆妇女组、隆雪河婆同乡会妇女部、雪隆福建会馆妇女组及雪隆潮州会馆妇女组。这些协办乡团妇女组织都参与包裹家乡风味的家乡粽子。