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发布: 5:46pm 04/12/2024

雨季

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雨季歉收 本地菜涨价 吃进口菜好时机!

报道/锺可婷
摄影/黄安健
大都会/封面/走访菜价
雨季来临,导致大部分平地菜及高原菜产量歉收,多种叶菜价格暴涨,菜贩叫苦连天。

(八打灵再也4日讯)来临,导致大部分平地菜及高原菜产量歉收,多种叶,价格与进口蔬菜相差无几,正是消费者吃进口菜的好时机!

《大都会》社区报记者走访灵市圣淘沙17/27路巴刹时,受访菜贩表示,本地菜的价格一般比进口菜的价格来得便宜,因此成为消费者的首选,但随着本地菜受到价钱影响,价格大幅度高涨,进口菜成为消费者的新宠。

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他们表示,本地菜价受到天气的影响,这个星期的价格暴涨,最高涨幅达50%,尤其是叶菜的涨幅最高。

“本地菜不仅价格高涨,产量也大大减少,且菜叶千疮百孔,我们需要筛选一轮后,才能出售给消费者。”

大都会/封面/走访菜价
本地菜受到天气影响而产量减少,价格则持续暴涨;苦瓜及茄子的价格也有所影响,其中苦瓜的售价已涨至每公斤13令吉。
淘汰损坏菜叶 涨价免亏损

他们说,由于叶菜的损坏程度高,他们被逼筛选一轮后才出售,在逼于无奈的情况下,他们只能提高蔬菜售价,避免面对亏损。

“如果持续雨天,菜农无法播种及施肥,本地菜价预计会持续上涨,直到农历新年为止。”

大都会/封面/走访菜价
雨季的叶菜长得千疮百孔,且不能久放。

他们说,近日的天气不稳定,加上金马仑高原面对土崩及半岛多地面对水灾窘境,直接影响农作物的收成。

他们说,这也意味着来临的年杪及明年农历新年,预计需要吃贵菜,消费者必须做好心里准备。

大都会/封面/走访菜价
进口菜价格不受影响,目前是购买进口菜的最佳时间。
进口菜价不升反降

另一方面,受访菜贩表示,由于本地菜价格持续高涨,相较下进口菜价格较稳定,因此他们鼓励消费者趁着这个时期购买进口菜,并指现在是吃进口菜的好时机。

“平时本地菜价较低时,进口菜显得较贵,部分消费者不舍得购买。我们都会告诉他们趁机购买进口菜。”

他们也坦言,进口菜丰收,价格不升反降,包括包菜花、芥兰花、元白及长白的价格都有所下降。

大都会/封面/走访菜价
越南辣椒的价格从原本的每公斤18令吉,涨至每公斤30令吉。
刘俊富(菜贩):
叶菜涨幅最高

“本地菜收成受到雨季影响而减少产量,价格也随之暴涨,这星期的涨幅已达50%,其中以叶菜的涨幅最高。

同时,本地菜的损坏程度非常高,菜叶千疮百孔,我们必须筛选一次后才能出售。经过筛选后,70%的蔬菜需淘汰,逼于无奈下,我们只能提高本地菜的售价去止损。

由于本地菜产量不足,蔬菜供应商的货源吃紧,同时也要分配给其他菜贩,因此无法给我们足够的分量。

在这种情况下,我只能暂时减少售卖本地菜,从原本的30多种本地菜,目前只售卖10多种本地菜。

另外,进口菜并没有影响,因此我们鼓励消费者趁本地菜价格暴涨的时候,购买进口菜来吃。

根据情况,目前的天气不好,泥土潮湿的情况严重,不适合播种,加上蔬菜需要约40天生长,预计蔬菜价格暴涨的情况会维持到农历新年。”

大都会/封面/走访菜价
刘俊富(菜贩)
蓝国雄(菜贩):
来货不稳 贵来贵卖

“本地菜受到雨季影响产量少,在供不应求的情况下,价格已高涨许多,涨幅最少40%,其中以金马仑高原生产蔬菜的涨幅最高。

同时,供应商的来货也不稳定,再迟一点更不敢想。作为菜贩,我们也只能贵来贵卖,看着价格及货品来取货。

雨天的蔬菜不适合久收,部分顾客原本一次性购买数日的蔬菜,换成每日前来购买蔬菜。”

大都会/封面/走访菜价
蓝国雄(菜贩)
黄敬发(吉隆坡蔬菜批发商公会会长):
本地菜涨约50%

“近日连连下雨,大部分本地菜价格已涨价,涨幅约50%,包括平原菜及高原菜。

不过,黄瓜、番茄及珍珠茄子等的价格则没有太大影响。

老实说,本地菜价格暴涨的情况不知会维持多久,如果天气持续不好,一直下雨的话,本地菜的价格将持续上涨,预计直到明年1月初。

因此,消费者要做好心理准备,在来临年杪及农历新年或要吃贵菜。”

大都会/封面/走访菜价
黄敬发(吉隆坡蔬菜批发商公会会长)
各类蔬菜售价对比(仅供参考)
蔬菜种类  之前价格(公斤) 目前价格(公斤)
金马仑菜心  6令吉  12令吉
小白菜  6令吉  12令吉
树苗  6令吉  8令吉
番茄  4令吉  6令吉
元菜  6令吉  10令吉
日本青瓜  4令吉  8令吉
苦瓜  8令吉  13令吉
越南辣椒  18令吉  30令吉
泰国米椒  12令吉  20令吉
 

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