焦點社區:吉隆坡金地花園
儘管創園至今只有短短4年,位於吉隆坡金地花園的金地社區菜園(Kebun Komuniti Hartamas)如今已發展成富有各類蔬菜、瓜果、花草及香料的綠地,不僅可綠意環境,也能讓社區響應健康飲食及可持續生活,學習愛護與保護大自然。
憑藉所設立的菜園,吉隆坡金地社區菜園協會寄望能以持續性的農活生產蔬果食物及促進生物多樣性、通過教育加強人們與大自然的關係、促進不同年齡和背景人群之間的社區聯繫。
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本期的《綠意盎然》列車來到這個坐落在金地花園金地3路(Jalan Sri Hartamas 3)的菜園,瞭解菜園的由來及發展。
來到菜園,映入眼簾的是菜園入口處,由樹葉自然生長,形成拱門形狀的“綠植拱門”;步入該拱門,彷彿就穿透林蔭隧道,進入綠油油的菜園。
此外,菜園面向西方,若在傍晚到訪菜園,可從菜園見到美麗夕陽風景線。
菲莉芭:成立協會 向國能申請保留地開闢
吉隆坡金地社區菜園協會主席菲莉芭受訪時指出,該菜園是於2020年3月設立。當初她與當地7名居民成立協會,以協會名義向國能申請使用當地的國能保留地作為社區菜園,並獲得當局批准。
她表示,該地段佔地遼闊,適合作為菜園,加上鄰里社區當時也想要有一個菜園,除了提倡只給自足,也可以綠化社區及環境。
從零開始 一磚一瓦發展菜園
打造一個菜園不是容易的事,加上菲莉芭本身並沒有園藝背景,一切可說是從零開始。
菲莉芭說,非常幸運的,他們當時獲得其他菜園打理人給予建議及指導,加上社區民眾給予援助,大家一同努力之下,將該片土地打造成菜園的模樣。
“我們當時就像‘一磚一瓦’式那樣發展菜園。還記得,我們將磚塊一一搬遷至土地上,並圍起來作為植物床;此外,菜園裡的溝渠(作為排水用途)也是我們設立的,我還記得當時有一支足球隊伍,前來協助我們搬運溝渠結構(進菜園)。”
她提及,他們也向吉隆坡市政局21世紀地方議程(LA21)項目下提出申請,並獲得當局提供園藝設備給菜園。
“此外,該菜園也獲得吉隆坡農業局及泗巖沫國會議員楊巧雙的支持。”
她指出,菜園的蔬果收成將與義工分享,若當地鄰里社區需要蔬菜及果實,他們也可以隨喜樂捐的方式,在每星期二及六來到菜園購買。
逢週二及六有義工來打理
該菜園在每逢星期二及六迎來義工,以進行日常園藝工作。其中,有的義工是來自金地花園的居民,也有來自其他地區的民眾。
菲莉芭也說,該菜園是開放讓民眾到來參訪,前來認識大自然及植物種類、打卡拍照,甚至歡迎他們到菜園野餐,不過條件是要保持菜園的整潔,以及勿在未經許可之下,摘下菜園裡的蔬菜及果實。
“來到菜園,可以見到五彩繽紛的花卉。此外,我們也致力進行教育工作,因此菜園裡有的植物放有名字及種類告示牌,開拓孩子的知識。”
除了一般園藝工作,在協會與各機構配合下,菜園也迎來不少工作坊展開,包括堆肥工作坊、種植蘑菇工作坊及野菜飯(nasi ulam)工作坊。
“此前在參與野菜飯工作坊時,我們會使用菜園裡所種植的野菜作為食材,準備成一道料理。”
她也說,該協會在去年5月及今年6月舉辦菜園開放日,當時他們與KNOTS組織配合舉辦多個活動,包括繪畫活動及尋寶遊戲等。
天氣影響收成 蔬果常被摘走
當記者詢及打理菜園是否面對挑戰時,菲莉芭表示,除了天氣影響農作收成,另一個挑戰則是菜園裡的蔬菜及果實會遭人摘走。
她說,該協會每個月需要記錄菜園蔬果收成量,以呈交報告給相關機構,因此若蔬果在還未記錄下被人摘走,將對菜園收成的記錄帶來影響。
由於該菜園並無設置圍籬,因此記者詢及未來會有意設置圍籬來應對上述情況時,菲莉芭說,鑑於該土地屬於開放形式,且設置籬笆的費用不小,因此該協會目前沒有這個打算。
“我們對民眾抱有信任感,希望大家勿要在未經詢問之下摘走蔬果。”
菲莉芭透露,他們在打理菜園時也會諮詢外界專業人士的指導及意見。
“舉例說,目前菜園的土地已老化,並且需要進行土壤再生。不過,鑑於本菜園是有機菜園,我們不能隨意添加肥料。因此,我們在這方面諮詢專業人士的意見。”
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