雪隆福州咖啡酒餐商公会宴庆周年 | 林宏金：面对AI时代 咖啡业须创新求变

政府拟国际化本地咖啡品牌

他表示，政府还计划推动本地咖啡品牌的国际推广，帮助大马在全球市场上占据更大的份额。

“这些措施有望促进咖啡行业的整体发展，提高本地咖啡的竞争力，同时也为消费者带来更多高品质的咖啡选择。”

他说，该会已经走过78年的风雨历程，福州前辈无怨无悔的付出，默默耕耘，目的是要为福州人咖啡行业在雪隆地区繁荣昌盛奠定牢固的根基。

他们不仅传承福州的咖啡美食文化，也心系后辈，不断支持和鼓励年轻一代。

颁奖励金鼓励努力读书

“每年的会员子女奖励金的颁发，就是最好的例子。通过这些奖励金，我们希望年轻一代能够珍惜机会，好好努力读书，将来出人头地，为社会，为国家服务。”

同时，大会也在现场颁发会员子女奖励金给小学、中学及大学组。

出席者包括马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群、筹委会主席邹学基、雪隆福州咖啡酒餐商公会副主席卢锦喜、财政邹长财、副财政邹宝英、交际邹大富及马来亚华人行业总会会长拿督林金宋。

大会捐出1万令吉给赛城联合华小，并捐献各5000令吉给尊孔独中及沙登岭华小。现场也颁发会员子女优秀学业奖励金。

刘为强：须秉持符高卫生水准精神

世界福州十邑同乡总会执行会长拿督斯里刘为强表示，雪隆福州咖啡酒餐商公会已成立78年，一路走来不但扮演着业余性的组织，团结咖啡酒餐商同业之间的交流，更凝聚所有从事咖啡酒餐商的福州同乡们，可谓角色重大，意义非凡。

“从事咖啡酒餐商的同业必须秉持符合高卫生水准精神，以诚来招待宾客。更要以求新求变企业精神来迎合时代高速变迁，将咖啡酒餐的多层次丰富文化展现出来，让每个食客都受益其中。”

他说，该会在庆祝周年纪念之际，也颁发会员子女奖励金，显示重视教育，也注重栽培年轻后辈。

他期盼不但将咖啡酒餐的手艺传承下一代，也呼吁年轻人更加踊跃投入这一行业，并以网络电商方式将它推广得更广更大。

董仕星：凝聚属会为会员谋福利

马来西亚福州社团联合总会（马福）总会长也是西马福州十邑总会长拿督董仕星表示，马福和各属会很有凝聚力，能凝聚全国乡亲，这是一股非常庞大的团结力量。

“大家不要为了这样的成就而感到沾沾自喜，相反应善于利用这股凝聚力，为会馆及会员福利外，也要致力于为教育、慈善、文化传承、社会公益事业做出努力。”

他说，创立福州会馆的其中一个目的，就是要传承福州乡语，福州文化，希望福州乡语能一代代传承下去。

郭素沁：咖啡店是政治探温器

行动党士布爹国会议员郭素沁表示，咖啡店是大马的政治探温器，如果要知道民意和对政治课题的看法，可到咖啡店听老百姓说什么。

她指出，该行业在现今社会很重要，除了去咖啡店聚会、品尝咖啡及享用美食，还可以知道最新的行情、社会民间的回馈。

她说，她第一次意识到咖啡店的魅力，就是她在2008年到雪州的金銮州选区上阵，刚开始她的行情不是很高，一个在咖啡店卖猪肉饭的朋友告诉她只有50：50的胜算。

她表示，接近投票日时，她又去咖啡店，朋友就告诉她如今行情看俏，顾客都在咖啡店谈论，成绩出炉后，她也胜选了。