雪隆饮食评鉴500强 | 沙叻秀花园 · 特制黄金虾饼
●吉隆坡
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谢小龙夫妇原在夜市经营虾饼档口，因疫情影响，约4年转至沙叻秀花园摆档。
该摊售卖薄脆虾饼、古早味虾饼、五色蔬菜饼、南瓜鲍鱼菇饼、炸年糕及炸香蕉，其中虾饼及菜饼有巴掌般大小。
古早味虾饼含韭菜及沙葛，薄脆虾饼有日本番薯及韭菜；蔬菜切细后油炸，让口感保持酥脆。
至于另两种菜饼，五色蔬菜饼含有长豆、沙葛、南瓜、红萝卜丝及大葱，另一款菜饼则有南瓜、鲍鱼菇及红萝卜丝。
该档也售卖“黄金虾饼”，内含5只虾子，因成本太高，不会每日制作，顾客可致电订购。
| 吉隆坡沙叻秀花园“黄金虾饼” | |
| 营业时间 | 早上9时至下午5时（星期四休息） |
| 地址 | Cucur Udang 黄金虾饼（Jalan Hang Tuah 4, Salak South Garden, 57100 Kuala Lumpur, WP Kuala Lumpur） |
| 电话 | 016-394 4888 |
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