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发布: 4:52pm 09/10/2024

炸年糕

雪隆饮食评鉴500强

炸蕉黄

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雪隆饮食评鉴500强 | 首邦市 · USJ2炸年糕 现炸现卖

首邦市

现炸现卖的,是USJ2炸料档的招牌小吃。

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档主黄先生,也是著名“”的创始人之一,在USJ2经营炸料档已有34年之久。

(10/10见报)雪隆饮食评鉴500强-首邦市
档主黄先生在USJ2经营炸料档已有34年之久,其中人气小食非炸年糕莫属,每次开档必吸引各族食客的青睐。(苏俐婵摄)

档主每次开档,都会现场油炸和售卖至少10种炸料,包括“人气王”——炸年糕、炸香蕉、炸虾饼、炸菜饼、炸鱼丸、炸薄饼、炸鱼饼(Keropok Lekor)、炸芋头、炸尖不辣及番薯等。

炸至金黄色的炸年糕,外皮酥脆,以番薯与芋头作为年糕之间的夹层,馅料口感香脆带软,美味至极。

(10/10见报)雪隆饮食评鉴500强-首邦市
除了炸年糕之外,炸香蕉也深得食客喜爱,属该档第二高的人气美食。(苏俐婵摄)

USJ 2炸年糕

营业时间 每逢星期三至星期日,上午10时至下午5时30分
地址 USJ2 Pisang Goreng(Jalan USJ 2/2c, USJ 2, 47600 Subang Jaya, Selangor)
电话 016-434 2163

(10/10见报)雪隆饮食评鉴500强-首邦市
档主现炸现卖至少10种炸料,包括炸年糕、炸香蕉、炸尖不辣、炸番薯等等。(苏俐婵摄)

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