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发布: 6:53pm 24/09/2024

社区菜园

绿意盎然

退休阿姨

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退休阿姨

綠意盎然 | 三蘭姐妹揮動綠手指 荒廢社區菜園 回春

报道:罗忆雯
摄影:陈世伟
大都会/绿意盎然系列/925见报/老而有用 老而有趣 老而有才 “三兰”姐妹 回春荒废社区菜园
社區菜園盡顯大自然之美,空氣清新,涼風習習,當地人喜愛聚集這裡休閒。

社區活動可以激發熱情和無限創意,引領社區發展飛躍前進,坐落萬撓阿曼霞拉花園(Taman Amansiara)1路的聯排住宅單位(Townhouse)的社區菜園,恰好印證這個說法。

這片面積8000方呎的菜園主催力量源自一班,她們一步一腳印築建菜園雛形,勤懇開拓土地,汗水灌澆大地,成功打造出來今日規模。

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其實,這座菜園初期誕生在2016年,原由社區祈禱所管理層打理。因人手凋零,菜園淪為棄嬰,土地荒廢多年。

相隔7年,一名新任居協成員慧眼識珠,認定社區菜園具備睦鄰運動潛質,極力招兵買馬,使垂死邊緣的社區菜園,浴火重生。

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劉雄源希望有朝一日,社區菜園可以發展進化到有能力發薪獎勵給服務菜園的年長者。
劉雄源:鼓勵長者續貢獻社會

主要發起人兼社區菜園助理秘書劉雄源受訪指出,親睹大地資源報廢倍感可惜,所以大力遊說3名熱愛園藝的居民阿姨,分別是劉蘭、顏瑞蘭和莫秀蘭,一起改造社區菜園。

果然年長阿姨不是省油燈,雖性格害羞靦腆,但從事社區菜園農活展現一身衝勁。她們伴隨年輕志工,到菜園附近竹林砍竹,就地取材製作攀藤植物生長的架子,鋪石磚勾勒出花圃面貌。

“社區菜園初衷是促進居民凝聚力,尤其鼓勵年長者繼續投入社會貢獻,通過綠園計劃灌輸正能量,建立老年人自信心,讓社會理解何謂老而有用、老而有趣、老而有才。”

為讓社區菜園穩定成長,劉雄源設立項目1.0(培植興趣)、2.0(資金運轉/銷售成品)和3.0(企業運作),循序漸進按照步伐轉型。

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在居民同心協力下,菜園早期面貌規格終於初步完成。(劉雄源提供)
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菜園早期雛形,周圍長滿野草。(劉雄源提供)

制定長遠規劃 保持定期運作

初期階段1.0項目,先廣招有興趣種植者參與。劉雄源察覺單憑熱忱一個單向元素,參與者很快半途而廢。如何維持心中那團火永盛不滅,必須制定長遠規劃,保持社區菜園定期運作。

“農業部官員建議,不妨設定菜園計劃1.0、2.0和3.0。於是,最近社區菜園經過社團組織註冊之下正式成立,並以組織名義開設銀行戶頭。這樣就能透明化處理菜園賬目。”

其次是確保組織健康發展,避免發生舞弊詬病,管理人需要謹慎處理社區菜園經費細節,讓居民處在充滿信任感的大環境底下,全情投入菜園活動。

社區菜園月均肥料開銷200令吉,目前初始階段,菜園最頭疼問題是尋找資金來源。

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花圃一石一磚,全由“三蘭阿姨”和其他居民們,耐心鋪成搭建而成。(劉雄源提供)
鋪磚建架子 “三蘭”分工合作

幕後功臣“三蘭”姐妹,共同種植興趣湊合一起,她們一心護航社區菜園,不問名利。

“三蘭姐妹”恰好3人姓名,皆有一個“蘭”字而贏來尊稱。每早3人結伴到菜園聚會,分工合作打理菜園。

她們都是接地氣的家庭主婦,自從多年前搬進當地社區,“三蘭姐妹”主動在公寓斜坡,親手栽種觀賞植物,回饋大地。她們對園藝熱愛程度,引起劉雄源關注。

於是劉雄源盛邀她們加入社區菜園,即使沒有任何酬勞津貼,3名阿姨樂意投入社區服務關懷。

建造菜園初期,三蘭姐妹身體力行去鋪花圃石磚、系綁竹枝搭建架子、自制有機肥、澆水拔野草等粗活,毫無怨言。

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“三蘭姐妹”因共同嗜好園藝種植而走在一起,為社區菜園效勞。左起為莫秀蘭、劉蘭和顏瑞蘭。身後觀賞花都是她們傑作。
劉蘭:重溫與父母務農時光

劉蘭表示參與社區菜園計劃,猶如回到童年時光,重溫與父母共度務農的純樸時光。參與過程,全憑毅力耐心支撐,每天視乎搭建預設,逐步施工,切勿心急趕工。

詢及社區菜園銷量最理想菜類,莫秀蘭則表示,小白菜、番薯葉和苦瓜深得當地居民捧場。

“菜類銷售家視乎大小分量,例如苦瓜(小根)1令吉1根,大根則3令吉2根。土壤性質直接影響種植物肥沃程度。”

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攀藤植物竹藤框架,全是菜園幕後功臣阿姨們,親手砍竹搭建系綁而成。
尋資源盼引進水耕培植法

劉雄源指出,睦鄰計劃需要營造一個空間發動,社區菜園正好符合這項條件,促進各族居民融合作業,朝向共同目標,力量凝聚自然迎刃而解考驗。目前社區菜園有30名成員。

他坦承,社區菜園十分缺乏經費,本身正努力尋找相關資源,希望可以引進水耕培植法(Hydroponics)推薦菜園使用,達到節省土地空間,提高農作物收成。

“地方政府僅提供種植基礎課,若要更上一層樓深入學習種植技術,需要自費上課。”

然而,社區菜園現今仍有各方面硬體設施要增設,如自動噴灑澆水系統、雨水收集灌溉系統、綠屋溫室、閉路電視等,所有開銷要節儉處理。

社區菜園正等待政府批准申請撥款,成功的話,預計可獲1萬令吉。

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社區菜園仍靠傳統人手方式,澆水施肥。
盼將來可發津貼給參與長者

農業僅佔大馬國內總生產值8%,劉雄源認為社區菜園具備經濟效益潛質,他希望有朝一日,可以補發津貼或薪金給參與社區菜園的長者,實際表揚他們對社區貢獻。

短短1年內,社區菜園種植蔬果超出15種,有番薯葉、蕹菜、小白菜、黃瓜、芥蘭、樹苗、芹菜、辣椒、桔子和豆角等,有機農產品的面市,獲當地居民支持購買。

“能夠帶來一點收入,老人家會覺得開心。要讓他們明白,老而有用。從辛苦開拓到現在,這些年長志工沒有任何酬勞。盼有朝一日,社區菜園可以提升到發薪給老人家,因為他們真的很勤勞。”

與霸市洽談未來合作模式

劉雄源指出,社區菜園正與霸集市場洽談未來合作模式。若是收成量達標,社區菜園產品可以引進大型超市上架。

萬事起頭難,現今階段菜園產量還不足以應付霸級市場需求,因此僅能供給小量供應給小型超市。

“社區菜園考慮推出二維碼,鼓勵民眾到菜園參觀採摘新鮮蔬果,掃碼付費,以便改善不問自取的陋習。”

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一度荒廢的社區菜園浴火重生,全憑居民齊心協力,不畏辛苦共同締造完成的社區使命。左二為社區菜園副主席諾扎漢,右一為劉雄源。
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菜園自制咖啡肥料,為蔬果施肥,保證消費者吃的健康開心。
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鮮甜黃瓜,是社區菜園盛產品之一,很受消費者歡迎。

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肥沃蔬果都是有機農產品,收成之際最讓人雀躍萬分。莫秀蘭悉心照料,盼有好收成。
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到社區菜園鋤地翻土,幾乎是顏瑞蘭每日健身活動。
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一格格花圃,綁上鮮豔塑料袋,阻遏嚇跑來啄食植物秧苗的小鳥。

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小辣椒肥沃色澤鮮豔,讓人很想採摘。

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溫暖人心的太陽花,照耀點綴社區菜園。
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成員善用資源,用罐子做護罩,保護果實免受小鳥啄食。

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居民趁上午吹著微風,到菜園散步放鬆心情。
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