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发布: 3:47pm 15/09/2024

月饼

中秋

买气

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沙登新村臨時巴剎 | 月餅市場熱不起 小販盼迎最後一波購買潮

报道/锺宝忆
摄影/黄安健

me02-大都会/看月饼最后一分钟买气/6图
中秋節倒數在即,最後一分鐘的月餅買氣整體還是不溫不火。
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據瞭解,中秋應節食品月光餅今年也少人問津。

(沙登15日訊)節將至,應節食品月餅的市場依舊一般,衝不起買氣,只有小部分人在今日選購月餅,月餅小販盼中秋節當天能迎來最後一波的購買潮!

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《大都會》社區報記者今早走訪沙登新村臨時巴剎時,受訪的小販均表示,今年中秋月餅的行情比去年淡,或許和競爭太多,大牌子優惠力度大有關。

“此外,現在也有不少年輕人不太愛吃月餅。”

保持售價 薄利多銷

他們指出,為了吸引消費者,月餅的售價和去年保持一樣,有的售價則是大同小異,薄利多銷。

至於受大眾歡迎的月餅口味依舊是豆沙和蓮蓉的傳統月餅。

他們也坦言,或許在商場或旺區的月餅買氣會不錯;沙登臨時巴剎的位置或也是導致月餅買氣不佳的原因之一。

由於巴剎例常在週一休息,小販都希望中秋節當天(9月17日,週二),能夠迎來最後一波的購買潮!

me02-大都会/看月饼最后一分钟买气/6图
彭女士 (小吃小販)
彭女士 (小吃小販):遷臨時巴剎生意差

“我賣了37年的月餅和小吃,儘管今年賣的月餅沒有起價,和去年價格一樣,選擇薄利多銷,但今年中秋的買氣最淡,生意很差,相信和競爭大及地點有關。

據我所知,現在不少大牌月餅開始大給優惠。

我們搬來沙登臨時巴剎後,或許是停車位不足的關係,一些顧客都不願前來購物,就連預訂月餅的顧客也少了。

我目前不覺有最後一刻的購買潮,市場上的月餅數量還剩很多,畢竟還有兩天才中秋節,或許有者會真的等到超級最後一分鐘才購買。

我也猜測商場的月餅市場買氣可能會好一些。我們現在就看中秋節當天會不會有購買潮。”

me02-大都会/看月饼最后一分钟买气/6图
巴剎內售賣的月餅價格和去年的價格大同小異,小販們一般都選擇薄利多銷。
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溫小姐(糕點小販)

溫小姐(糕點小販):競爭大 買氣慢熱

“今年中秋月餅的買氣慢熱,儘管我們賣的月餅價格和去年一樣;我們賣的月餅價格和大牌子月餅的價格相比,較為經濟。

現在的競爭太大,有很多的月餅品牌,不管是大牌還是手工自家的湧現,又可以網購月餅,加上優惠力度大,包裝也很精美。

有一些消費者是選擇自制月餅,朋友之間也會互送月餅。加上年輕人少吃月餅等原因,所以導致一般小販的生意可能就會淡一些。”

me02-大都会/看月饼最后一分钟买气/6图
今年月餅的品牌令人眼花繚亂,小販業者的競爭大,市場分攤,買氣多少有些慢熱。

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