(巴生10日訊)巴生Centro廣場在日前舉行的第4屆“巴生肉骨茶慈善美食節”吸引超過3000名饕客品嚐美味肉骨茶之餘兼做慈善,通過慈善美食會傳播愛心,正能量滿滿;且當天成功售出3428碗肉骨茶,並捐獻4萬令吉給8家慈善機構老人院,每家獲捐5000令吉。
這項由Centro 廣場主辦的活動是在本月8日(星期日)舉行,並獲20家巴生肉骨茶店家參與的活動有各種風味的肉骨茶,包括湯式肉骨茶、乾肉骨茶、雞肉骨茶、素肉骨茶及肉骨茶麵粉糕等。
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柯鵬飛:20攤位參與反應不俗
巴生新城區州議員柯鵬飛指出,肉骨茶是巴生道地獨特美食,有助推動地方經濟活動,通過慈善美食活動,將把肉骨茶品牌推向更高峰。
他表示,今年有20家攤位參與“巴生肉骨茶慈善美食節”,比去年的10家攤位多出一倍,令人鼓舞;他希望巴生社團或飲食業者多舉辦類似慈善籌款活動,幫助更多有需要幫助的人。
Centro廣場總經理傑瑞指出,這次慈善美食節也捐款給8家慈善機構,分別是巴生濱海華人積善堂老人院、天緣道堂老人院、巴生恩典福利之家、聖淘沙護理之家、張經常老人院、雪蘭莪巴生樂齡人士之家協會、唐氏綜合症與過動兒兒童看護中心及雪蘭莪巴生特殊兒童福利機構。
沈佩雯:嘗美食做善事一舉兩得
Centro廣場宣傳與推广部經理沈佩雯表示,肉骨茶是巴生美食, 而且巴生人向來也熱心慈善,因此Centro廣場結合這2大元素,舉辦這場公益活動,並且傳承助人美德,打造愛心社會。
她說,有關肉骨茶慈善美食節最新訊息,也發佈在Centro廣場臉書,讓公眾瞭解有關更多詳情。
“民以食為天,大家每天都必須找吃,配合肉骨茶慈善美食節活動,吃肉骨茶的同時又能做善事,一舉兩得。”
她感謝參與的20家肉骨茶店,包括奇香肉骨茶(實達阿南)、饗肉骨茶、詠春肉骨茶(中路)、三美肉骨茶(綠林鎮)、楊氏肉骨茶、德發肉骨茶、潮鄉故事館、老孃美食館(新陸發發茶餐室)、新石頭肉骨茶、南風肉骨茶、鴻運肉骨茶、138柏林茶餐室阿源肉骨茶、品味肉骨茶、天天素食館、益香(橋底)肉骨茶、金剛肉骨茶、露天肉骨茶、雞肉骨茶、聚香肉骨茶及尤師傅(幹)肉骨茶。
現場還設有一系列豐富多彩的節目,包括幸運抽獎、粵劇演出、現場音樂表演、DIY工作坊、玩小遊戲贏取獎品及小型茶葉展等。
出席者包括巴生市議員顏有鷹、陳如堅及Centro廣場副經理柯素豔等人。
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