社區焦點:八打靈再也SS1甘榜東姑社區
社區菜園除了是綠化環境,提倡自給自足,也能帶動居民參與,建立良好鄰里關係,強化聯結,培養睦鄰精神,促進社區和諧。
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在八打靈再也SS1甘榜東姑社區,由甘榜東姑居民協會(KATURA)所成立的“KATURA鄰里菜園”就搖身為居民的聚會點,他們每個星期至少會到來菜園打理農活,化身城市農夫之餘,也促進居民彼此間的交流及互動。
該菜園坐落在SS1/24路,菜園佔地6000平方尺,目前約有20名居民活躍參與該菜園的打理工作。菜園裡設有一個涼棚,裡頭備有桌椅,居民在忙完農活時可坐下歇息,一邊聊天話家常,一邊分享蔬菜水果收成之樂。
古蘭哈欣:居民分享收成
本期的《綠意盎然》來到KATURA鄰里菜園,獲得甘榜東姑居民協會(KATURA)主席古蘭哈欣,以及該會委員兼菜園負責人羅伯特白恩講述菜園的由來及發展歷程。
古蘭哈欣說,設立菜園的目的主要是凝聚鄰里社區,讓他們每個星期能有一個聚會點,且同時他們也能在該區種植菜園及水果,而菜園的收成則是分享給居民享用。
據瞭解,當該社區舉辦活動時,蔬菜及水果收成也將作為活動獎品及禮籃贈送出去。
羅伯特白恩指出,甘榜東姑社區此前並沒有社區菜園,在五、六年前時該會是在路邊範圍種植植物,直到後來覓得現址作為社區菜園。
菜園前身為住家
羅伯特白恩表示,位於現址的菜園前身是一名居民的住家,不過該居民並沒有居住在此,而該會當時獲得該居民的同意後,在該處進行種植,讓其搖身變成菜園。
“當時,土地上的房子在拆除後,地面上仍有著石頭,而土地是非常薄的優質土壤,但下層是非常硬、不透水的土壤。因此,我們當時也下手去整頓一番,如製作堆肥、在土地上添加木屑及樹葉作為覆蓋物等,使得土壤再生,讓該土地變成菜園的模樣。”
羅伯特白恩也說,通過參與菜園農活,居民也能互相瞭解彼此,拉近鄰里之間的關係,當中包括不少長者參與,因此他們可以知悉有誰待在社區裡,這無形中可以相互照應,提升社區安全。
面積遼闊 植物多樣化
菜園裡所種植的植物多樣化,包括木薯、茄子、玉蜀黍、香蕉樹、木瓜樹、貓須草、莧菜、甘蔗、羊角豆、辣椒、九層塔、咖哩葉及艾草等的植物。
該菜園的面積遼闊,詢及菜園裡種植著多少棵植物時,他們笑稱並沒有具體地去統計,而且與其說該土地是菜園,它其實更像一個花園,有什麼就種什麼,善用每一寸土地來種植。
羅伯特白恩說,當地居民平日經常到來菜園進行農活,也有民至少是一星期前來菜園一次;菜園裡設有幼苗培育區,因此居民也會經常到來檢查,確保幼苗處於最佳的狀態。
“在無法每日前來時,居民也會把幼苗帶回家照料,待成長到一定的程度時,居民就會把植物帶回菜園。”
推行灌溉施肥法耕種
該菜園推行灌溉施肥法來耕種植物,即把養分通過水管注入進水中,並施肥至植物上。
羅伯特白恩說,這源自於當初一名居民在該菜園嘗試以灌溉來耕種,並且取得非常好的效果。因此,該會也在菜園的其他一個區域落實灌溉施肥法。
“當有居民在種植方面做得非常棒時,我們也嘗試學習,並帶到菜園,分享給其他居民。”
天然制肥 讓泥土更具養分
該菜園的另一個特色是通過堆肥處理,以天然方式自制肥料。
也是土壤科學家的古蘭哈欣解釋說,菜園的另一個重要特徵是他們自行處理肥料,即以樹葉、樹幹、樹枝等進行堆肥處理,製成肥料。在此方式下,他們也可減少使用化學肥料。
“我們把樹枝、樹葉、樹幹等在地面上堆積一起,隨著陽光照射下,雨水的滋潤,加上的地面裡涵蓋的微生物,其能把堆積物分解出養分進泥土,作為肥料,讓泥土更具養分。”
羅伯特白恩說,當社區有樹木被砍伐、樹葉被修剪下來時,其實這類樹木及樹葉可產生有機物質,並通過分類,製成肥料。
“這其實是一個循環形式,當植物及樹木成長時,它們從空中吸收碳。因此,當樹葉及樹枝等通過堆肥處理時,這可使得碳吸存進泥土(轉化為有機物質)。”
此外,羅伯特白恩也說,該菜園的步調也像是回到森林的生態,因此他也期望該菜園能變成食物森林。
“舉例說,我們在菜園的地面上放上香蕉樹的葉子,讓其成為地面及泥土的一部分,迴歸大自然生態。”
盼年輕居民參與農活
目前到來參與該菜園種植農活者,普遍上皆是退休人士。
羅伯特白恩說,這不是因為年輕一輩的居民對菜園農活沒有興趣,而是他們非常忙碌工作,無暇前來,包括週休時他們也需要照顧孩子及處理其他事情。
他坦言,這無形中這也是其中一個挑戰,無論如何,他們還是希望後年輕一輩的居民參與農活活動。
古蘭哈欣希望有越來越多志同道合的居民加入他們的行列,與他們同行,相互認識,也希望年輕一輩能傳承下去。
“當我們來到菜園時,我們學習到許多知識及事物,居民從各自的參與中貢獻不少力量。”
蔬果收成意義非凡
居民來到菜園,體驗農活之樂,當看到有蔬菜水果收成時,那是快樂無比的。
一名參與該菜園種植農活的居民分享說,其實當地居民住家裡一般上都有著小花園,但是通過來到社區菜園,鄰里社區可聚集在一起,一同為綠化活動貢獻力量。也因如此,他認為,當菜園有收成時,所獲得快樂也是大家一同努力而來,意義非凡。
該居民也說,菜園所進行的堆肥處理可達到生活中倡議的減碳之舉,儘管這只是他們小小的力量,但也是對所綠色倡議有所付出。
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