社区菜园除了是绿化环境,提倡自给自足,也能带动居民参与,建立良好邻里关系,强化联结,培养睦邻精神,促进社区和谐。
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在八打灵再也SS1甘榜东姑社区,由甘榜东姑居民协会(KATURA)所成立的“KATURA邻里菜园”就摇身为居民的聚会点,他们每个星期至少会到来菜园打理农活,化身城市农夫之余,也促进居民彼此间的交流及互动。
该菜园坐落在SS1/24路,菜园占地6000平方尺,目前约有20名居民活跃参与该菜园的打理工作。菜园里设有一个凉棚,里头备有桌椅,居民在忙完农活时可坐下歇息,一边聊天话家常,一边分享蔬菜水果收成之乐。
古兰哈欣:居民分享收成
本期的《绿意盎然》来到KATURA邻里菜园,获得甘榜东姑居民协会(KATURA)主席古兰哈欣,以及该会委员兼菜园负责人罗伯特白恩讲述菜园的由来及发展历程。
古兰哈欣说,设立菜园的目的主要是凝聚邻里社区,让他们每个星期能有一个聚会点,且同时他们也能在该区种植菜园及水果,而菜园的收成则是分享给居民享用。
据了解,当该社区举办活动时,蔬菜及水果收成也将作为活动奖品及礼篮赠送出去。
罗伯特白恩指出,甘榜东姑社区此前并没有社区菜园,在五、六年前时该会是在路边范围种植植物,直到后来觅得现址作为社区菜园。
菜园前身为住家
罗伯特白恩表示,位于现址的菜园前身是一名居民的住家,不过该居民并没有居住在此,而该会当时获得该居民的同意后,在该处进行种植,让其摇身变成菜园。
“当时,土地上的房子在拆除后,地面上仍有着石头,而土地是非常薄的优质土壤,但下层是非常硬、不透水的土壤。因此,我们当时也下手去整顿一番,如制作堆肥、在土地上添加木屑及树叶作为覆盖物等,使得土壤再生,让该土地变成菜园的模样。”
罗伯特白恩也说,通过参与菜园农活,居民也能互相了解彼此,拉近邻里之间的关系,当中包括不少长者参与,因此他们可以知悉有谁待在社区里,这无形中可以相互照应,提升社区安全。
面积辽阔 植物多样化
菜园里所种植的植物多样化,包括木薯、茄子、玉蜀黍、香蕉树、木瓜树、猫须草、苋菜、甘蔗、羊角豆、辣椒、九层塔、咖哩叶及艾草等的植物。
该菜园的面积辽阔,询及菜园里种植着多少棵植物时,他们笑称并没有具体地去统计,而且与其说该土地是菜园,它其实更像一个花园,有什么就种什么,善用每一寸土地来种植。
罗伯特白恩说,当地居民平日经常到来菜园进行农活,也有民至少是一星期前来菜园一次;菜园里设有幼苗培育区,因此居民也会经常到来检查,确保幼苗处于最佳的状态。
“在无法每日前来时,居民也会把幼苗带回家照料,待成长到一定的程度时,居民就会把植物带回菜园。”
推行灌溉施肥法耕种
该菜园推行灌溉施肥法来耕种植物,即把养分通过水管注入进水中,并施肥至植物上。
罗伯特白恩说,这源自于当初一名居民在该菜园尝试以灌溉来耕种,并且取得非常好的效果。因此,该会也在菜园的其他一个区域落实灌溉施肥法。
“当有居民在种植方面做得非常棒时,我们也尝试学习,并带到菜园,分享给其他居民。”
天然制肥 让泥土更具养分
该菜园的另一个特色是通过堆肥处理,以天然方式自制肥料。
也是土壤科学家的古兰哈欣解释说,菜园的另一个重要特征是他们自行处理肥料,即以树叶、树干、树枝等进行堆肥处理,制成肥料。在此方式下,他们也可减少使用化学肥料。
“我们把树枝、树叶、树干等在地面上堆积一起,随着阳光照射下,雨水的滋润,加上的地面里涵盖的微生物,其能把堆积物分解出养分进泥土,作为肥料,让泥土更具养分。”
罗伯特白恩说,当社区有树木被砍伐、树叶被修剪下来时,其实这类树木及树叶可产生有机物质,并通过分类,制成肥料。
“这其实是一个循环形式,当植物及树木成长时,它们从空中吸收碳。因此,当树叶及树枝等通过堆肥处理时,这可使得碳吸存进泥土(转化为有机物质)。”
此外,罗伯特白恩也说,该菜园的步调也像是回到森林的生态,因此他也期望该菜园能变成食物森林。
“举例说,我们在菜园的地面上放上香蕉树的叶子,让其成为地面及泥土的一部分,回归大自然生态。”
盼年轻居民参与农活
目前到来参与该菜园种植农活者,普遍上皆是退休人士。
罗伯特白恩说,这不是因为年轻一辈的居民对菜园农活没有兴趣,而是他们非常忙碌工作,无暇前来,包括周休时他们也需要照顾孩子及处理其他事情。
他坦言,这无形中这也是其中一个挑战,无论如何,他们还是希望后年轻一辈的居民参与农活活动。
古兰哈欣希望有越来越多志同道合的居民加入他们的行列,与他们同行,相互认识,也希望年轻一辈能传承下去。
“当我们来到菜园时,我们学习到许多知识及事物,居民从各自的参与中贡献不少力量。”
蔬果收成意义非凡
居民来到菜园,体验农活之乐,当看到有蔬菜水果收成时,那是快乐无比的。
一名参与该菜园种植农活的居民分享说,其实当地居民住家里一般上都有着小花园,但是通过来到社区菜园,邻里社区可聚集在一起,一同为绿化活动贡献力量。也因如此,他认为,当菜园有收成时,所获得快乐也是大家一同努力而来,意义非凡。
该居民也说,菜园所进行的堆肥处理可达到生活中倡议的减碳之举,尽管这只是他们小小的力量,但也是对所绿色倡议有所付出。
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