爸爸不說的秘密.紫秋結

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父親下葬後的翌日，建善起了大早。

跟隨年少的記憶到鎮上購買製作無憂糕的材料，然後跟著記憶中的工藝製作無憂糕，每一個步驟都比以往謹慎萬分。

然而，一如既往，他做出來無憂糕仍舊缺乏那味獨特的醇香，反覆琢磨整整三天，直到柳家宗長叫他去祠堂，建善才肯踏出灶房的門。

按照慣例，家中親人去世，後代需要親自到宗族祠堂向宗長報上，然後記錄在族譜上。

他發現自己女兒的名字居然也出現在族譜上，奇怪的是女兒的名字“聞煙”二字居然是寫在一張陳舊的紙上，剪貼在族譜上的，而非親筆寫上去的。

建善不明所以，完成手續後立即趕回家翻找父親的遺物，終於在父親的日記裡找到被剪掉的那一塊，恰恰與族譜上的二字相接完好。

他也從這裡找到製作無憂糕的最後一道工序，也就是父親一直瞞住他、不讓他學會的工序，原來就是聞著燃燒木炭煙氣。

於是他趕回灶房，重複無憂糕的製作工序，直至來到最後一道工序，他仿照以前父親那邊，坐在灶爐旁邊，慢慢吸入從木炭燃燒出來的煙氣，忽然他感覺窒息，趕忙別開頭遠離煙氣大咳嗽，他這時候幡然醒悟父親多年來一直不讓他學會最後一道工序的原因。

因為長期聞著這種木炭燃燒的煙氣是會致癌的，所以他家族多名長輩的平均年齡都不超過六十歲，且多是患上癌症而逝，每一代傳人都沒法見到自己的孫子出世。

父親能活過六十五歲，是家族一大奇蹟，這歸功於他兩個規矩。

一是每天只出兩爐無憂糕，早上一爐，下午一爐。

二是限制每個客人只能購買一盒無憂糕。

父親想看見自己的孫子出世，想要打破家族不能三代同堂的詛咒，所以冒著家族秘方會後繼無人的風險，也要保住兒子的性命，不希望建善走上他的後路，病死於鼻咽癌或肺癌。

其實父親曾經尋找各種方法取代聞煙這道工序，然而始終沒找任何一種辦法能夠取代，保留住無憂糕中的醇香。

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父親逝世後的百日，建善帶著自己做的無憂糕去前去拜祭。

拜祭結束後，貪吃的聞煙拿起無憂糕來吃。

“爸爸，這個無憂糕雖然爺爺做的味道不同，但是一樣好吃。”

其他也來拜祭的街坊聽了後，紛紛上去拿一塊嘗試。

“建善，你做的這無憂糕很好吃呀！同樣是有一種醇香，你是如何辦到的？”

“柳一守這房人的無憂糕後繼有人了。”宗長感嘆道。

建善喜悅地抱著女兒吃無憂糕，眼睛紅潤溼漉，終於體悟到父親的苦心，如今能夠做出屬於自己獨特味道的無憂糕，他不辜負宗族所望，但他不是用聞煙這道工序，而是在食材與木炭上做了一點點的變化，延續柳家百年老店的傳承。