揾食好易｜地下酒馆 主打泰食+西餐 来111防空洞 泡脚 享美食

他指出，至于在他们打造的鱼疗池，鱼池内的水并非死水，而是活水，使用的便是泵上来的井水。

“之前是放老虎虾，让食客到访时可以钓虾，无奈的是老虎虾在池中生存的时间不长，于是之后我们便改成了可以进行鱼疗的鱼池，让人泡脚。

“大家可以在这里用餐、吃烧烤、喝酒、吹水、放松泡脚、开派对和唱K。”

一楼经营泰式火锅烧烤

何德煌说，目前，他们已经将整座建筑物租下，地下室为“111防空洞”，一楼则是一样由他们经营的泰式火锅烧烤“OK Mookata”。

“所以我们非常欢迎大家在楼上享用完泰式火锅烧烤后，就到111防空洞来泡脚，并小酌两杯。”

他接着说，至于最高楼，即2楼则有一个活动空间，一般上可以给食客进行私人活动，现在每逢周五和六也开放给所有食客上去。

漫画墙适合孩子

在最高楼的活动空间就像是一个生活馆，一处的吧台，饮酒喝咖啡都很合适，中间的部分则是摆放着一些茶具和茶叶，适合慢慢品茶，而最大的特点便是有非常多的漫画书，占了一个漫画墙，非常适合活力满满的孩子。

何德煌透露，该处置放的漫画书籍只是自己之前经营漫画馆时几万本的20%，希望大家可以在这里寻获失去的童年或少年味道。

“我之前在文良港也曾经经营漫画馆，2003年开业，并在2010年结业。”

另外，若是有机会，不妨尝试和友人在最高楼的露天台边烧烤，边喝酒，相信能留下一个非凡的体验。

“防空洞”宣导爱与和平

说到防空洞的概念，何德煌直言，即便已经来到了21世纪，但他国近年来屡屡传出有不少的战争，因此他们想宣导爱与和平，加上刚好租借的空间为地下室，所以就顺理成章的有了“防空洞”。

“我们认为，人人都有吃上一口面包的权利，呼吸没有硝烟的空气。”

何德煌和彭慧卿两个人分别是从事布行和服装设计行业，会跨领域到饮食行业是因为他们早年就有计划涉略餐饮业，惟无法拿定主意以什么食物出发，恰好他们在泰国旅行，在尝了泰式火锅烧烤（Mookata）后就爱上了这美食。

因此，他们决定在大马也开设Mookata，并在6年前，在甲洞开设了“OK Mookata”；同时，在3年前，他们也在文良港开设分行。

点啤酒塔获淄博烧烤

何德煌表示，食客在吃完了泰式火锅烧烤后，他总觉得人们少了一个放松闲聊的去处，于是便打造了“111防空洞”，而该餐厅的主食自然是以泰式料理为主，只是后期有更多的家长带着孩子前来，因此决定加入孩子们喜欢吃西餐。

值得一提的是，在“111防空洞”也能吃到淄博烧烤，他们是向一中国友人习得配方。

彭慧卿表示，只要在他们的餐厅叫一个啤酒塔（Beer Tower），就能获得一份淄博烧烤配套。