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![(版2頭)大都會/MBSJ針對食肆衛生進行檢查operasi/ 8圖](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/efbc88e789882e5a4b4efbc89e5a4a7e983bde4bc9ambsje99288e5afb9e9a39fe88286e58dabe7949fe8bf9be8a18ce6a380e69fa5operasi-8e59bbe_pixelated1718785924.png)
(沙登19日訊)梳邦再也市政廳衛生組到沙登和平村路商業區(黃店) 一帶食肆餐廳展開檢查行動;其中一間雜貨店後方進行食肆生意,店內執照也逾期,因此會交由執照組進行後續跟進。
不過,值得一提的是,在這次的檢查行動中,一餐廳的衛生獲得衛生組給予的“A級”評價,廁所也是“5星”等級,令衛生組官員大感滿意。至於衛生欠佳的食肆餐廳,則被給予警告和開出罰單。
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官員表示,若是食肆餐廳不滿意所給予的等級評價,可以在整頓好餐廳的衛生環境後進行上訴,屆時他們會依據情況,更改等級評價。至於“滿級”的餐廳也必須繼續保持環境衛生,否則等級是可以被下降的。
鄭聞捷:溝渠屢次嚴重阻塞
梳邦再也市議員鄭聞捷指出,今天展開的檢查行動主要是因為該區後方的溝渠屢次嚴重阻塞,並指示達魯益山垃圾管理公司(KDEB)展開了多次的清溝工作,但問題不久便重複。
“多次且重複的清理工作,其實是造成資源的浪費。”
他指出,他們發現一些食肆餐廳沒有安裝隔油器,一些是雖有安裝隔油器(Grease Trap),但卻沒有正確使用,這都導致食物殘渣和油脂直接排放到溝渠,所以才造成阻塞。
![(版2頭)大都會/MBSJ針對食肆衛生進行檢查operasi/ 8圖](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/efbc88e789882e5a4b4efbc89e5a4a7e983bde4bc9ambsje99288e5afb9e9a39fe88286e58dabe7949fe8bf9be8a18ce6a380e69fa5operasi-8e59bbe-2.jpg)
“溝渠的油脂殘渣已經變成油塊,清理起來也需要很長的時間。”
他希望,業者負起責任,保護環境衛生,也為食客打造一個安全衛生的用餐環境,讓居民可以吃得安心。
他補充,檢查行動將繼續展開,包括聯合市政廳環境管理組(JPAS)一同進行行動,促相關業者勿以身試法。
4營業場所沒準備垃圾桶
鄭聞捷也表示,之後若是和環境管理組展開聯合行動,需要檢查的部分還包括溝渠,而早前該小組也已經完成了商家是否有準備垃圾桶的調查。
“在45間被檢查的營業場所,其中有4間營業場所並沒有準備垃圾桶,當局也已經發出罰單。”
他也促請,商家將垃圾丟進垃圾桶裡,千萬不要將垃圾直接丟放在路旁,不僅影響市容,下雨是垃圾還會被沖刷進溝渠,這也加劇了溝渠阻塞的情況,進而導致閃電水災的發生。
![(版3頭)大都會/晉都巡視學校保留地上的商業建築物](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/efbc88e789883e5a4b4efbc89e5a4a7e983bde4bc9ae6998be983bde5b7a1e8a786e5ada6e6a0a1e4bf9de79599e59cb0e4b88ae79a84e59586e4b89ae5bbbae7ad91-7.jpg)
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