发布: 1:05pm 02/06/2024

发现砂拉越 | 稻田，市集、长屋、巨石…… 去峇里奥听风的礼拜

本报特约╱郑玉萍

说到去峇里奥（Bario）这个有风的地方，可以选择什么都不用做，每天躺平等三餐送上，过上令人称羡的神仙生活。或许有些人会觉得这样很无聊，那么这一篇就带大家看看峇里奥除了稻米和稻田，还可以看什么？

■小小菜市场

一下飞机，旅客一般都会被带到这个地方，一眼望去，就两排小小的商店。商店的尽头，还有一个小小的菜市场。这，就是峇里奥居民口中的巴刹。平常的日子，这个巴刹会略显冷清，但到了周六早晨，就会因为迎来一周一次的周末市集而热闹起来。除了原有的档口，一些平常日子不摆档的居民，也会趁这一天把自家的农作物拿出来售卖。在这里你可以买到峇里奥著名的米、高山盐和其他的农作物。

峇里奥小小的博物馆，正展出着摄影大师Dennis Lau于70年代在峇里奥所拍摄的作品。

■小小博物馆

在市集转了一圈后，你不妨也安排个时间参观，在同一条街道上的小小峇里奥博物馆（Teripun），也是我国第一所社区博物馆。该博物馆目前正展出摄影大师Dennis Lau于70年代在峇里奥所拍摄的作品。不过，若非开馆的时间，你要找到握有钥匙的负责人才进得去。想找到负责人？很简单，在巴刹开口问问摊贩就可以了。这也是峇里奥的独特之处，居民的关系非常密切，几乎所有的人都彼此认识。

■倾耳听风之礼拜堂Wind Chapel

峇里奥居民大部分都是基督徒，几乎每一座长屋或村庄都会设有教堂。1973年，峇里奥经历一场基督教信仰大复兴。据说当时圣灵之火降临到二十多个峇里奥中学的学生，让许多迷失的加拉毕基督徒重新回归信仰，而这二十多个少年人后来也都成了社会上的重要角色。

为了纪念这场灵性大复兴，居民在这学校的后山肃立了一个大大的十字架，并建了一所非常雅致独特的风之礼拜堂（Wind Chapel）。每当起风时，清脆悦耳的钟声就会随风响起。登上这山坡，你不但能俯瞰小镇美景，还可以静静坐在这小教堂内，安静自己。

■平安宁静的祷告山

与学校后方山丘上十字架遥遥相对的是，高高耸立在祷告山上的巨型十字架。登祷告山是在峇里奥不可以错过的行程。这条山路并不难走，但某些部分还是需要手脚并用，加上峇里奥常年下雨，所以登山者都会手持木杖以防滑倒。

在攀登了大概三分之二的路程，登山者就会抵达一所简陋，却非常有感觉的社区小教堂。全程大概1个半小时的时间，就可以登顶。山顶上有另一座巨型十字架和一个较小的木十字架。木十字架就是在1973年那一年竖立起来纪念复兴事件。

祷告山上你可以鸟瞰整个峇里奥小镇，远山、稻田……，在不同的时段登上祷告山，你会看到不同的峇里奥。我第一次登祷告山是在早晨的时间，看到的是晴朗的天空，青山白云。这一趟，我和友人选择了凌晨3时30分登山，因为导游Paul说可能有机会看到银河星空、日出和云海。不过，雨却在我们快要抵达顶端时赶来了，结果除了冷飕飕的风，我们什么也没看到。这给了我动力，决定下一趟来，至少要再尝试清晨4时30分登山看日出。

■渐失传的炼盐术──高山盐

峇里奥还有一种非常出名的土产──高山盐，提炼坊则是游客必到之处。峇里奥的盐是由地下泉水提炼出来。一开始，居民发现有个水池总是吸引很多动物来饮水，如鹿和水牛都喜欢跑到这个地区喝水。后来人们尝了这水的味道很不同，也开始煮来喝。直到有一次有人不小心把水煮干了，发现这方式可获取盐分，便开始提炼盐。目前整个峇里奥大概也只有9户人家懂得这门手艺，轮流使用该提炼坊来煮盐。

■采收黄梨初体验

黄梨是峇里奥主要的农产品之一。这高原上生长的黄梨，大凡尝过的人都惊讶的发现，原来黄梨是可以这么香甜多汁。除了吃新鲜采摘的黄梨，游客也可以选择带回黄梨干或黄梨果酱。若遇上采收黄梨的时期，不妨跟农场主人到黄梨园体验一下收割黄梨的过程。

■走访加拉毕人长屋

峇里奥有18座长屋，其中最古老的是Bario Asal长屋。一般人会误以为，长屋居民文化教育水平不高，但峇里奥却跳脱这个框架。这里的居民普遍是都受过高等教育，能以流利英语沟通，甚至有许多移居海外。在2021年峇里奥更被世界心灵协会选为世界七大智慧社区之一。所以来到峇里奥，不妨也去走访那里的长屋和居民交流交流。