綠意盎然 | 菜“難養”改種水果為主 社區菜園 共享成“果” 

他也說，他們的成果和別的社區菜園不一樣，他們的社區菜園沒有菜，則是為了讓他們更容易的管理菜園。

堅持不用化學肥料

盧建昌解釋，由於管理該菜園的多為樂齡人士，所以若是栽種很容易枯萎和遇到蟲害的菜類，則難以有永續發展的可能性，反觀栽種水果類的樹，對老人家而言比較容易上手和進行後續的照顧。

他說，他們在社區菜園內堅持不使用化學肥料，也較少製作液體肥料，因為液體肥料製作不好就很容易發臭，搞不好還會導致民怨，所以他們把咖啡渣、雞蛋殼和香蕉皮暴曬變幹後碾成粉混合，撒在泥土上即可。

響應環保回收塑料罐當花盆

盧建昌憶述，他們的社區菜園在更早年前曾因為疏忽照顧而雜草叢生，還遇到泥石流情況，泥土一點都不肥沃，他們都一步步著手解決問題。

他表明，他們將一些建造屋子的磚塊和沙石將土地堆高，解決積水的問題，除了可以避免土地上的積水淹死花盆裡的植物，同時也讓整個社區菜園看起來更整齊乾淨一些，而且將一些花盆升高後，對部分居民來說，進行農耕的時候就不會那樣的辛苦。

“我們也用環保罐（回收的塑料罐子）作為花盆，為環保出一分力，也可節省開支。”

栽種對健康有好處植物

盧建昌坦言，他們很早以前也是種菜為主，就是因為發現“難養”的問題，所以改為以種植水果類為主。

“除了一般水果，其他植物都是一些對人體健康有好處的植物或草藥。”

他指出，該園目前栽種的果樹和植物包括有波羅蜜（nangka）、紅毛丹、香蕉、桑葚、艾草、黃姜、班蘭葉、黃梨、無花果、木瓜、人心果（ciku）、涼草（green leaf jelly）、辣木（moringa）、銅錢草和印加果（Sacha Inchi）等。

“我們（也）注重在一些可以補充人體所需的鐵和鈣元素的植物。”

印加果 涼草 辣木 得意之作

盧建昌特別介紹自己栽種的得意之作，即印加果、涼草和辣木。

他說，印加果含有豐富的不飽和脂肪酸（Omega 3、6和9），被譽為樹上的魚肝油，不僅果實外殼可用來熬湯和泡水飲用，果實也可提煉成果油及堅果食品，而且樹葉曬乾後也可變成茶葉。

他補充，至於涼草（或稱青草）可以做成涼粉，就像是“觀音豆腐” ，也無需煮沸，只要將水和葉子混合，待混合液體凝固就能得到涼粉，而成品有助於排毒通便。

他也分享辣木葉子可以做成茶葉和加入到煎蛋中，而他也喜歡將也葉子晾乾之後磨成粉，再加入印度煎餅（roti canai）中。

陳志鴻：菜園地質差 用河邊土地栽種

該居協會長陳志鴻說，社區菜園就位於民眾會堂（Balai Raya）的隔壁，面積並不算寬，但為了增加種植的植物品種，他們也擴展了種植活動至距離社區菜園10到15分鐘路程的河邊。

“由於（菜園）部分地質不好的關係，所以我們也使用河邊的土地栽種果樹。”

他希望通過社區菜園的活動可以加強居民之間的交流，召集居民合作舉辦更多的活動，也能帶領大家響應愛護環境的環保運動。

“這（社區菜園和環保運動）也是響應州議員活動的其中一個努力，同時可以和民眾會堂隔壁的慈濟環保站相呼應。”

該居協秘書陳裕君、財政陳家勤、理事葉熾成，張成棋和居民陳多尼等人也一同參與社區菜園的活動中。