“烤時蔬也是一門學問。”謝暉來電說。
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當時他辭掉工作,準備直播帶貨。電話是他在高速公路開車時打來,目的是為了招徠我,讓我帶隊到他的餐館消費。
認識謝暉快六年,我們曾經是同事,辭職以後,他換了幾份工作,不是他能力不行或者不夠拼搏,而是市場情況不樂觀。過程中,他需要幫忙就找我喝茶、沒事就搞失蹤,我是知道他的德性,不過,我理解他,有老婆與女兒要養,為了錢,他也是沒有辦法。於是,在能夠幫忙多少是多少的前提之下,我帶一群朋友到他的健康飲食餐館吃飯。
為了錢,謝暉也豁出去了,不僅僅是吃飯,還增加解說與引導服務。
“看似簡單,”謝暉說:“做起來並不容易。第一是需要準備新鮮的應季蔬菜。為了減少油用量,最好選用烤箱烤。這樣做,這道菜餚才不僅僅是好吃,而且非常健康。”
那一天,謝暉選擇1/6個南瓜、半個茄子、半個洋蔥、1個青椒、2頭蒜、3個口蘑以及半棵西藍花。不過,殺手鐧還是橄欖油。
謝暉對烤時蔬生意非常有信心,為了這家餐館,從租金到前期投入,他花了不少錢,我卻不看好他的計劃。近年來經濟疲軟而沒有一個國家的領袖是省油之燈,這群領袖沒有能力穩定就業與提升經濟,相互指責倒是做得不錯,結果,不止是點燃世界各處的火藥桶,還引爆各種全新的事端,在這種情況之下,消費者只能保障基礎生活,消費能力與意願一次再次地降級,綠色、健康以及其他噱頭的生意很難有持續性。
我知道謝暉的挑戰,可惜就是試圖幫忙,我也是自身難保,其他朋友更是一言難盡。果然,謝暉的健康飲食餐館只開了三個月就開不下去。
謝暉的失敗案例在朋友圈盛傳,大家看到謝暉就躲,擔心他開口借錢。謝暉倒是沒有找我借貸,他只是失聯。以謝暉的幹勁,我以為他的磨難是暫時性的。
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謝暉再次聯繫我,不是為了借貸,而是找地方避難。
“天天與老婆吵架,費力又費神。”他說。
他希望到我家裡避一避,等老婆與他心平氣和了再回家。我勉為其難,偏偏不好拒絕,只好接待。
那天來的,不僅僅是謝暉,還有他烤時蔬的烤箱與其他廚房器材。
“怎麼啦?”我十分吃驚。
“留在家裡,”謝暉說:“她看了,脾氣更大。”
他們不是曾經深愛過嗎?一點點磨難就上演孔雀東南飛了?
不過,我恰好在陽臺種了少時蔬,謝暉的廚房用具倒是有了用武之地,有空就與謝暉討論健康食譜,並試驗各種時蔬組合。
“還是你幸福,一個人,什麼都不需要想……”謝暉喜歡說。
幸福?何嘗說得上幸福,我只是生活。每天上班,掙有限的薪水,市場差而每天為了應付公司,我填寫各種表格。我相信,公司也知道表格上的水分,只是公司與我一樣,只想活下去。
“有時,”一邊烤時蔬,謝暉說:“真想死了算了。”
“你的老婆和女兒怎麼辦?”我問。
“就連自己都想不起……”謝暉低落地說:“一個復興的時代,一個崛起的時代,就連基礎生活也沒有保障。”
曾經一度,我十分羨慕謝暉,他在談女朋友時談女朋友、結婚年齡找到閤眼緣的女孩結婚,婚後又很快生了乖巧的女兒,他的生活,就是傳統的幸福生活,而我繼續獨來獨往,一直沒有找到對的對象,只能繼續單生狗生活。
“現在已經進入單身時代,一個人吃飽全家不餓,有了家,等於義務與責任。我吃虧在當時太理想化,有了女兒以後,慫恿老婆做全職家庭主婦,結果,自己的掙錢能力還是不行。”謝暉說。
我也有自己的問題,因此特別討厭這種沉重的話題,偏偏又堵不住謝暉的嘴巴,只能設法轉移。
陽臺上另一批時蔬長足了,或者更好研究新組合。沉潛時期,我藉助烤時蔬,希望平穩渡過。或者,就像謝暉說的,現在是單身狗的好時代。
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