咖啡店業者自認衛生達標  1天5罰單 喊“吃不消” 

“接著於11月20日，再向我開出8張阻礙行人道的罰單，所有的攤位和煤氣桶都被充公。這12張罰單經摺扣後，我共繳付了3240令吉。”

她說，她於本月2日又再接獲市政廳的5張罰單（合計2750令吉），包括五角基擺放桌椅、檔口、垃圾桶不符合規格、食物殘渣擺桶沒有擺放在合適的地點；以及擺放在後巷的洗碗槽違例。這些罰單都是無法求情以獲得折扣的。

“我自認環境衛生達標，而且攤檔口都有安裝濾油器，我還在溝渠的入口處設網，避免食物殘渣或垃圾流入溝渠內而阻塞。”

每逢佳節都接罰單

她說，她營業4年多來，幾乎在華人農曆新年、開齋節及屠妖節期間，都會接獲巴生市政廳的罰單；惟她今次不願意繳付款項，不滿執法人員的態度。

“我知道我錯在不應該在五角基和安全島擺設檔口，可試問，全馬或全巴生的咖啡店或茶室都有被執法嗎？如何防止這個問題衍生？我也不知道，為何只有我不過關，總是被開罰。”

指暫緩限攤令卻頻密開罰單

“說好暫緩限攤令，可是檔口小販更新營業執照還是面對問題！”

潘小姐指出，過去咖啡店和店內的檔口小販各自申請執照，不過市政廳如今規定統一執照，檔口直接隸屬咖啡店，而且只限5名小販，因此檔口小販不必申請執照，一律由咖啡店申請 。

她舉例說，一名檔口小販從另一家咖啡店搬遷到她的咖啡店內，近期因執照過期而到市政廳更新卻被拒；官員說小販執照直接隸屬咖啡店業者，需要業者去申請。

“結果我親自去申請時，卻說必須等到明年我更新執照時，才能一起辦妥，導致小販無法獲得營業執照。”

她說，如果統一咖啡店業者和檔口小販的營業執照，那小販是不是一年內都不能搬遷，只能在限定的地點營業？畢竟營業執照一年只能更新一次，而且必須註明地址。

來不及展示執照接罰單

另一名蛋糕店業者顏聚源（30歲）表示，他已經更新營業執照，只是來不及向執法人員展示，結果就被開出高達1000令吉的罰單。

他說，他當時剛好不在店內，員工找不到夾雜執照文件夾中的最新執照，於是趕緊聯絡他。

“我通過電話向官員解釋，並指可以簡訊給他看執照；結果官員不聽解釋，直接開出罰單。”

指店前放垃圾桶措施沒緩衝期

他說，在這之前，他也因沒有擺放符合規格的垃圾桶而接獲罰單，所有的罰單皆一律無法獲得求情和折扣。

“我們知道巴生別區有事先試跑店前必須擺放垃圾桶措施，可武吉丁宜區是直接接獲罰單的，沒有任何的警告或宣導，有欠公平。”

葉金髮：建議設公會聯署備忘錄

另一方面，巴生社會工作者葉金髮指出，他希望咖啡店業者可以成立一個公會，以收集業者的聯署簽名備忘錄，直接向掌管地方政府的行政議員拿督黃瑞林反映問題。

他說，既然市政廳早前宣佈暫緩限攤令，但如今卻不願意讓業者先更新執照，還要頻密的向業者開罰，讓人無奈。

“執法人員上門就直接採取強硬取締行動，沒有給予任何的警告信或是緩衝期，更有業者感到不合理和不公平，甚至被刁難。”