食曾相識 | 那一餐狼狽的海南咖哩飯
通常在生理期後，有好幾天我都會想要喝上一杯紅棗茶，或是一碗熱騰騰的豬血、豬雜湯。在巴生，只要想喝豬血湯，我通常都會去一檔海南咖哩飯用餐。
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小時候，爺爺嫲嫲最愛帶我們到巴生國泰戲院後面的小販中心其中一檔海南咖哩飯檔口吃早餐。
聽爺爺說，海南咖哩飯就是娘惹咖哩雞、洋人的炸豬扒和印度人的咖哩香料的結晶品。所以這是馬來西亞“特產”，在中國的海南島可是吃不到“海南咖哩飯”的。
雖說是咖哩飯，卻一點都不辣。做法是在白飯淋上一層勾了芡濃稠的咖哩醬。我說“醬”不說咖哩水或咖哩汁，因為它的粘稠度更似醬。
配料都是一些滷味，如滷肉、滷蛋、滷豆卜、滷腐竹，也有豬血湯、咖哩雞及番茄魚等。以前的豬肉價格相比現在便宜很多，所以海南咖哩飯可說是物廉價美的平民美食。
當我懷著第一個孩子的時候，身體嚴重缺鐵，每次體檢，醫生都要我吃補血的鐵劑，可是我就是吞不下那顆又大又難聞的藥丸。為了不再讓醫生碎碎念，我只好每星期都去吃海南咖哩飯，喝一大碗豬血湯。
還記得有一次，我頂著7個月大的孕肚，和老公一大早就去光顧海南咖哩飯。由於是路邊攤，每張桌子都有一把大傘檔太陽或遮雨。
不知是前一晚下了毛毛雨，還是露水太多，當我們吃得津津有味的時候，傘內的積水突然傾盆而下，恰恰就在我坐的位置，讓我從頭到腳溼淋淋，頓時狼狽不堪。老公嚇得把我拉到一旁，深怕我受傷。
檔主老闆娘也愣在那裡不知所措，沒有關心客人如何，卻自顧自用木棍處理傘內的其他積水。
我老公當時就很生氣，沒心情繼續吃，叫老闆娘結賬算了。走的時候，我回過頭看著那半盤被水淋溼的咖哩飯，有點依依不捨。
自那天后，我們就再不曾回去那簡陋的路邊攤，也因為有了小孩，出外用餐都會選擇適合嬰兒、孩子環境的餐廳。
該小販中心在多年後發生火災，巴生市議會不再與業者續約，並計劃拆除該小販中心，業者都紛紛搬走了。
海南咖哩飯檔也搬遷到附近的店面，繼續營業至今。我到現在還真沒有再光顧過這家海南咖哩飯了。
時過境遷，是時候再去回味兒時的味道、也回憶一下那一餐狼狽不堪，還沒吃完的海南咖哩飯。
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