價格微漲 需求有增無減 天公誕金豬 訂單接不停

鼓勵顧客到場遴選金豬

另一方面，受訪業者表示，他們鼓勵訂金豬的顧客自行到場遴選金豬，但如果沒有交通的顧客，他們則會安排交通載送。

“如果是距離較遠的顧客，我們會提早安排交通送給他們。”

官耀鴻（寶爸廚房業者）

訂單爆滿停止接單

“儘管拜天公是福建人的傳統習俗，但目前有許多民眾也加入拜天公的行列，因此如今拜天公的情況相對熱鬧。

因此，我們的拜天公晚上的金豬訂單早已爆單，並且也已停止接單。

目前，我們正忙於安排正月初八拜天公的訂單，確保在顧客開始拜天公前，將金豬送往他們的住家。

由於生豬價格漲價，我們在別無選擇下，也被逼調漲金豬的售價。

無論如何，相比起去年，今年的金豬訂單較為熱烈，估計是與冠病疫情後開放相關，大家也都忙於歡慶農曆新年。不過，金豬的行情還未恢復到行管令前的情況。

我們的特色是無骨燒豬，但無骨燒豬在雪隆一帶仍未普遍，加上華裔首選全豬來拜拜，鑑於大部分民眾還未能接受無骨燒豬用作拜拜用途，我們也提供金豬（有骨）及無骨脆皮金豬供選擇。”

陳治瑋（金豬業者）

接獲140金豬訂單

“我們目前仍開放接受拜天公的金豬及燒肉訂單，且目前仍陸續有訂單進來，我們會一直接訂單至年初八早上為止。

我們不僅接受金豬訂單，也接受燒肉訂單。目前我們已接獲140只金豬訂單，看看是否會突破200只金豬訂單。

目前，有很多顧客致電前來詢問金豬價格，但部分顧客還未下單，他們一般都會最後一分鐘才下單，因此我們都會接訂單至最後一分鐘。

我們的金豬售價為，小型金豬每隻為1580令吉、中型金豬每隻為1680令吉及大型金豬為每隻1780令吉。燒肉每公斤的售價介於60令吉至70令吉之間。

由於去年生豬價格曾調漲4次，因此我們的成本提高，只能調漲金豬的價格。”

劉發（亨記雲吞麵業者）

只接熟客訂單

“由於我目前處於年紀大半退休狀態及面對人手不足的窘境，因此今年的拜天公金豬訂單我只接熟客的訂單。

我根據自己的能力去接單，今年的拜天公金豬的訂單隻有數十隻。

不過，我並沒有調漲金豬的價格，與去年保持相同價格，即每隻金豬1800令吉，平均每隻金豬的重量介於40斤至50斤左右。

拜天公當天，我會提早完成金豬訂單，並安排運送小部分金豬給顧客，其餘的顧客則是到我的店自取。”