星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|

有故事的人

|
发布: 1:00pm 05/02/2024

韩式料理

多元业务

冒险精神

韩式料理

多元业务

冒险精神

涉足多元业务培养冒险精神

文──黄建荣
图──黄建荣 、受访者提供
(交大都会/2月6日刊)柔:有故事的人:邝雪琪涉足多元业务,培养创业和冒险的精神
邝雪琪协助公司打造新渔船,同时也让渔民获得贷款和协助,而感到自豪。
邝雪琪·30岁·新山人·客户关系经理

从小我喜欢手工和针织,长大后却选择一个多元化的职业道路。从室内设计到餐饮业,再跨足到我目前从事的造船业,过程中,我吸收不同领域的知识,培养创业和冒险的精神。

我大学主修室内设计科,毕业后先在新山从事室内设计师工作,之后与友人合作成为自由工作者,接收室内设计项目。

ADVERTISEMENT

后来,我加盟生意,特地前往韩国进行实地考察,学习韩语和韩国料理。从采购到设计菜单都亲自动手,全程投入并亲力亲为。

餐厅生意结束后,我加入父亲公司协助打理生意,职务是一名客户关系经理,负责管理修船和造船。

我不仅亲自参与铁制渔船的设计,还多次前往布城渔业局办公室与官员商讨渔船的图测设计,并在得到反馈后进行反复修改。

在造船过程种,我负责与设计师沟通,本身也参与渔船内部设计包括厨房、上下卧室的设计。

我通过不懈的努力,成功获得当局的批准,并在去年成功造出全马第一艘符合渔业局规格的C级渔船。

我在工作中面临的最大挑战之一是说服渔民接受铁制渔船,因为相较于木制渔船,铁制渔船更加耐用和安全,在维修方面更加容易。

我也向渔民传达正确讯息,包括当局正在积极推广铁制渔船的使用。在未来木制船被铁制或玻璃钢的渔船取代。

我曾协助来自吉打州的马来渔民,通过农业银行获得低利息优惠贷款,以购买一艘全新的铁船。

另外,我还需要负责追讨债务,账目管理等任务,一切都可以说是从基础工作做起。

我们与来自中国的生意伙伴合作,不仅聘请了中国的造船师傅来进行船只的建造,还积极进行本地员工的培训,传承造船技术。

未来,我们计划扩大业务范围,包括在北马设立据点,打造一站式服务中心。

(交大都会/2月6日刊)柔:有故事的人:邝雪琪涉足多元业务,培养创业和冒险的精神
邝雪琪开设韩式餐厅,亲自布置店内的圣诞节装饰。
(交大都会/2月6日刊)柔:有故事的人:邝雪琪涉足多元业务,培养创业和冒险的精神
为餐厅拍摄新菜单照片。

(交大都会/2月6日刊)柔:有故事的人:邝雪琪涉足多元业务,培养创业和冒险的精神
新船举行隆重下水仪式,前排左三邝雪琪。
(交大都会/2月6日刊)柔:有故事的人:邝雪琪涉足多元业务,培养创业和冒险的精神
邝雪琪负责管理修船和造船项目,也参与铁制渔船的设计。

 

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT