任何人都应获重生机会

安那斯·25岁·马六甲人·餐饮业者

我和堂弟求学期间，曾在饮食店兼职，对冲泡咖啡及饮食业产生兴趣。数年前，萌生经营监狱咖啡厅的想法。于是，我们租赁了马六甲监狱博物馆旁的展览厅，开设以监狱为主题的咖啡厅。

我们也以各种刑罚做为咖啡的命名，如终身咖啡、延扣咖啡、鞭笞咖啡及监狱咖啡等，让顾客耳目一新，成了咖啡店的独特标志。我们也售卖食物，如曲奇和布朗尼蛋糕，这些食品是马六甲亨利葛尼少年感化院的少年所烘制。

咖啡厅内部也以铁栏设计，部分桌椅是囚犯的作品，咖啡厅内还设有一间房间，提供人们在墙壁上写下一些话和心声，成为顾客打卡的地方，让大家知道监狱内的情况。

我经常被顾客询问自己是不是过来人，而我也会不厌其烦地解答顾客的疑虑，我并非过来人。不过，父亲是感化院的院长，从事管理感化院的工作多年，因此，我对感化院有一定的认识。

我认为不是所有进入感化院或坐牢的人，都是彻头彻尾的坏人，大家也不要戴着有色眼镜，看待那些曾犯罪且已改过自新的人，任何人都应获得重生的机会。

我们的咖啡厅与监狱展览厅结合，顾客不仅能够在此品尝咖啡，也能够欣赏或购买狱友的作品，这些作品一旦成功售出，狱友还能获得补贴，借此鼓励他们迈向正途。

这里所售卖的手工艺品，包括陶器、藤制品、桌椅、抱枕及被单等，店内摆放的桌椅也是由感化院少年手工制作，有兴趣者亦可向店家预订。此外，这里售卖的糕点和蛋糕，也是由感化院的少年烘制。

咖啡厅尚有许多要改进的地方，未来可能增设一些牢房，让顾客体验被“关押”在牢房里用餐的体验。

我希望社会人士能够善待狱友及前囚犯，给予他们改过自新及重新开始的机会，让他们融入社会，也能够在社会上立足，不再走入歧途。