(沙登10日讯)本地芽菇“身价”暴涨,每公斤从70令吉至150令吉,导致小贩不敢进货售卖,市面上多为中国进口的芽菇,每公斤10令吉起!
据悉,这也是本地芽菇的价格再创新高。
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《大都会》社区报记者日前走访沙登新村临时巴刹时了解到,中国芽菇早在上个月上市,也开始有少数家庭主妇购买回家制作炸芽菇,预计在本月尾会开始出现热购潮,为制作年饼做冲刺。
现售芽菇中国进口
受访的菜贩表示,他们现在售卖的芽菇均为进口自中国,本地芽菇太贵了,不符合成本效益,因此根本不敢拿货来卖。
虽然芽菇是近农历新年的热销蔬菜之一,但一些菜贩为避免亏损也索性选择不卖芽菇。
“本地芽菇的批发价从过去几年的每公斤60令吉起,慢慢涨至70至80令吉,有的批发商甚至开出每公斤约150令吉的价格,非常夸张。”
至于“农历新年菜”蒜苗也已经上市,价格方面有回降的迹象,从原本的每公斤20令吉,现在的价格为每公斤18令吉。
菜价偏高数量有限
另外,2023年末开始频频下雨的影响至今还未褪去,所以菜价依旧贵,一些蔬菜的数量也十分有限,或直接无法在菜档寻得,因为菜贩觉得太贵,因此选择不进货售卖。
受访的菜贩也表示,除了受到雨天影响,收成量减少外,加上过去元旦假期,批发公市休息,所以部分菜价偏高,涨了至少2令吉。
大部分叶菜类蔬菜从去年末雨季至今的价格保持不变,每公斤介于10到12令吉。
蔬菜(每公斤) | 之前的价格(令吉) | 目前的价格(令吉) |
玻璃生菜、生菜皇 | 10-12 | 13 |
蒜苗 | 20 | 18 |
苦瓜 | 8 | 10 |
苋菜 | 6 | 7-10 |
青葱 | 6-8 | 10 |
西洋菜 | 7 | 9 |
羊角豆 | 6 | 10 |
番茄 | 4 | 7 |
*仅供参考
价格保持不变 | |
中国芽菇 | 每公斤10令吉 |
中国菜心 | 每包4令吉 |
中国小白菜(青白仔) | 每包4令吉50仙 |
*仅供参考
杨女士(菜贩):料月底更多人买芽菇
“2023年末至今都还是多雨,所以菜价还是比较贵的,一些菜如番茄、玻璃生菜、青葱这些价格飙高的蔬菜我近日都没有售卖。
芽菇方面上个月已经开始售卖,而大部分菜贩都是售卖中国芽菇,因为本地芽菇的价钱太高了,现在可以看到一些消费者买芽菇回去做年饼或是炒菜吃,预计这个月尾开始会更多人买回去炸芽菇。”
杨女士(菜贩):雨天蔬菜难卖
“本地芽菇的价格太贵了,还有开出上百令吉的,太贵了,所以现在都是卖着中国进口的芽菇。
苋菜现在的价格是每公斤10令吉,但雨天不能收久,很难售卖,有一些菜来货时也不太美,但购入价高,惟只能卖便宜一些。”
刘添强(菜贩):茄子价高不敢卖
“我不敢售卖茄子,茄子现在进货一箱(30公斤)需要300令吉,反观老黄瓜因为盛产的关系,价格变得便宜,吸引不少主妇购买。
另外,虽然金马仑番茄近期的价格较贵,每公斤7令吉,之前每公斤才4令吉,但市场上较少,所以我还是有进货来售卖。
不管如何,每日的菜价都会根据天气和产量出现浮动。”
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