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发布: 1:32pm 31/10/2023

郭鹤年

广泰来茶室

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广泰来茶室

糖王来“广泰来”喝咖啡

文/图:周新才
糖王光顾槟城最老咖啡店广泰来
陈颖超.64岁.槟城人.商人

陈颖超.64岁.槟城人.商人

12年前的一个午后,有2男2女陌生顾客到我家的槟城最老咖啡店“广泰来”喝咖啡。

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其中一名西装笔挺的老者走进厨房,以英语对我说,要买8公斤海南咖啡粉和两罐加也,并表明是打包回南马。他过后掏出一张100令吉钞票,问我可否换回2张50令吉钞票给他。

这4名陌生顾客似乎以买咖啡粉的老人家为主,其他3人是随从。当他们离开之后,店内喝咖啡的老顾客李志良来到我面前,要求跟我交换老人家更换两张50令吉钞票的那张100令吉钞票。

我了解情况之后才赫然知晓,这名老者是大名鼎鼎的糖王

老佛爷敦林担任槟州首席部长年代,李志良是政坛知名人士,接触过许多达官贵人。糖王进入咖啡店时,他一眼就认出,还上前与对方交谈。

糖王到来喝咖啡的消息惊动了广泰来的常客,其中一名记者顾客蔡昌伟,把糖王光顾广泰来的轰动新闻带上了报章封面版。

从此以后,这版新闻剪报成为广泰来墙上的“壁报”。广泰来两次易址,从夜兰亚珍老店搬到莲花河路,再搬到目前的狄更路,这剪报一直都是墙上的最佳自我宣传。

糖王光顾槟城最老咖啡店广泰来
广泰来网上当红,实体生意不错。

早年的槟城首富丹斯里骆文秀逝世前许多年,几乎每天早上都在广泰来一边喝咖啡,一边听所属报章的老总向他汇报当天报上的大新闻。丹斯里出国返槟,会第一时间到广泰来解咖啡之瘾。

我于糖王光顾2年前从谋生多年的英国回来,接管刚往生的哥哥留下的家族咖啡店生意。按照家族惯例,我爸爸这一脉广泰来族人和伯父另一脉族人,每3年一次轮流经营广泰来。广泰来名声响亮,一般上经营3年所得盈余,足够另3年休息时期的一家大小生活开销。

糖王光顾槟城最老咖啡店广泰来
著名的广泰来烤面包。
糖王光顾槟城最老咖啡店广泰来
广泰来美食!
糖王光顾槟城最老咖啡店广泰来
广泰来炒粿条。

到了我接手时,广泰来仍然是许多达官贵人喜欢光顾的老咖啡店,可是生意比过去差了许多。我的堂兄不愿意接管,一些老顾客愿意以大价钱接盘。不过,整个家族都不愿意放弃广泰来这个祖业。最后硬生生的推我出来接管广泰来。

糖王可以说是我的福星,他的大驾光临,令广泰来迎来了另一个在网上当红的春天。

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