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发布: 5:48pm 04/09/2023

核污水

囤盐

抢盐潮

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中國民眾“舉國搶鹽” 大馬民眾:沒必要囤

报道/锺宝忆
摄影/林毅钲

大都會/日本核汙水排海-我國市場上沒人囤鹽/5圖
我國市場目前沒有出現囤鹽的熱潮。
大都會/日本核汙水排海-我國市場上沒人囤鹽/5圖
食用鹽的貨源充足,供應鏈暫時沒有受到影響。

(沙登4日訊)儘管日本早前把福島第一核電廠經處理的核汙水排海後,中國多個地區的民眾掀起“舉國囤鹽”舉動,惟沒有影響我國市場,且民眾均表示沒有必要囤鹽的必要!

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據瞭解,由於網上一度傳出吃碘鹽可以抗輻射的說法,因此中國江浙沿海、香港和澳門等多地民眾掀起搶鹽潮。無論如何,吃碘鹽不可以抗輻射的說法較後也被澄清。

《大都會》社區報記者走訪沙登一帶的雜貨店時,發現放置食用鹽的架子上滿滿當當,貨源充足,沒有被搶購的跡象。

另外,根據記者的觀察,大部分在架上的食用白鹽從中國和澳洲進口,至於其他的有機鹽則多為來自巴基斯坦的喜馬拉雅鹽(Himalayan Salt)、法國海鹽和紐西蘭海鹽等,而日本海鹽則不容易在一般便利超市和雜貨店尋獲。

受訪民眾也表示不解為何中國會掀起搶鹽潮,更直呼“沒有必要”。

大都會/日本核汙水排海-我國市場上沒人囤鹽/5圖
據瞭解,除了一般的食用白鹽和海鹽,目前更受落的是玫瑰鹽(喜馬拉雅鹽)。
料理主要使用醬油 蠔油

不願具名的雜貨商也說,現在大部分人在家料理的主要調味料是醬油、蠔油、雞精粉等,食鹽並不是最主要的調味料,更何況現在主婦更偏向使用喜馬拉雅鹽、有機鹽等,普通海鹽已不是首選。

“雖然現在還沒有掀起搶鹽熱潮,也不能擔保之後會不會,但我相信大部分國人是理智的。”

大都會/日本核汙水排海-我國市場上沒人囤鹽/5圖
馮女士(50歲)
馮女士(50歲):
鹽不是主要調味料

“我不理解為何要去囤鹽,反正這不會影響我用鹽的習慣,我一般都是用有機鹽,有時候用玫瑰鹽,反正不是純白色的鹽。

我煮菜主要用蠔油及醬油調味,鹽不是最主要的調味料,所以沒有囤鹽的必要。”

大都會/日本核汙水排海-我國市場上沒人囤鹽/5圖
陳楚貽(18歲)
陳楚貽(18歲):
沒必要去囤鹽

“我在社交媒體看見中國已經有很多的民眾瘋狂搶購食用鹽,我認為這根本沒有必要,我家裡也沒有特意去囤鹽。

這關乎個人的觀點,如果覺得囤鹽會安心一些,那就去囤鹽吧。”

 

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