吃街边小食进补?
梁家仁博士．槟城人．35岁．中医师
民以食为天！今天的人不怕饿肚子，而是怕吃得太多太好，营养过剩带来健康问题，反而闹出病来！
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因而许多健康意识强的人，不敢为了满足自己的味蕾乱吃东西，有人干脆成为素食者。
我是执业中医师，正是看到这问题开始研究本地美食，最后得出一个结论：只要你懂得怎样吃，马来西亚多元化社会的美食，特别是街边小食也会是很好的健康辅助品。
当然，你必须有这方面知识的人辅导，比如中医师以五行学说对照病人的症状告诉病人，吃甚么可以治病补身，对个人健康有益。
我喜欢运动，对中华武术、泰国拳、潜水和冲浪特别有兴趣。
若要促进健康，练习中华武术是最好的选择，内家三拳的太极拳、形意拳和八卦掌都是能够促进健康的武术。
我的父亲梁子安是台湾屏东基督教医院疼痛科主任，他有一套“梁氏筋膜武学哲学”，这是他结合传统中华武术研究目前西方注重的筋膜（fascia）理论治病的学问。
父亲经常到世界各地发表他的医学理论，我获得家学真传，把五形拳的金木水火土的五形辅助健康传统论说，延伸到食疗方面。
宇宙万物都有其阴阳和五形的属性，医武同源，阴阳五形学说是中医和中华武术理论的基础。
五形拳的劈、崩、躜、炮、横五种拳法与五形学说对应，有劈拳属金对应肺而辛味人肺，崩拳属木对应肝而酸味入肝，躜拳属水对应肾而咸味入肾，炮拳属火对应心而苦味入心，横拳属土对应脾而甘味入脾的传统说法。
我从中医的食疗入手，对应本地美食便有了肺功能有问题者应多练劈拳，平时多吃一些福建虾面或咖哩面，甚至是“辣死你妈”等辛辣的小食。
肝病问题病人，如眼睛是肝脏的关窍属木，有飞蚊症者除了应该要多练崩拳，须多吃带酸味的叻沙。
同样的，肾亏者应该要多练钻拳，多吃带咸味的肉骨茶，或客家扣肉。
心脏有问题者应该要练砲拳，可多吃羊角豆。
脾胃不好者可以多打横拳，多吃味甘的猪肠粉、粿条汤、煎蕊和娘惹糕。
五形相生也相克，真正的吃法还须先咨询中医师。
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