我相信不止营养师,很多医生也会叫病人多喝水。哦,不止,还有爸妈、奶奶和工人姐姐,都会苦口婆心叫你多喝水。大家都知道,喝水很重要,我们教育每天喝约8杯水;最近天气闷热,大家更要多喝水。那其实,喝多是几多呢?
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我记得念大学时,医学院旁边有个篱笆门可以走出去,到旁边的商圈。那是一个很重要的地方,我们的三餐、复印文件、修理摩托车都在那个地方。某间店面门口有台饮水机,那种投钱买水的水机。我的大学好友每个星期有好几天去装满两大桶,每桶5公升。第一次见她提着两桶水时,我问说应该够你喝一周,谁知她摇头说,两天就喝完。原来,一些人好像植物般,习惯灌水。
先来了解水,水是营养,人体不能没有水。水占人体体重的三分之二,帮助调节体温,在关节中充当润滑剂和减震器,通过尿液和排汗排除身体废物。人每天会因为呼吸、排汗、排尿和排便而流失水分。为了使身体正常操作,我们需补充水分;身体缺水,除了导致便秘,也会造成头痛、焦虑、痛风等问题。
马来西亚膳食指南还是教育成人每天喝两公升的水,大约8杯。记得你的水杯是大杯,而不是品茶的杯。要容易记的,我常鼓励身边的亲友买一个一公升的水壶,每天确保喝到两瓶。一些朋友是需要喝比较多的水,如运动量很大的人、体型较高大的人(像我大学那位朋友)、发热气或发着烧的人、去到炎热的地方(如最近的马来西亚),可以多补充三四杯水。
谁又不该喝那么多水呢?相信大家都知道,洗肾的朋友要酌量饮水。患有肾病的朋友,每天摄取4杯左右的水即可,当然,也得依据医生的吩咐。
什么情况之下,我们是不需要补充过多的水分?首先,当然是不口渴的时候,然后观察自己的尿液,假如偏透明或浅黄色,就代表水的摄入量足够。
除了水,我们可以补充其他饮料吗?假如一天喝不足8杯水,我们还是可以补充水分高的蔬果,如西瓜、葡萄柚、草莓、蜜瓜、菠萝、菠菜、黄瓜、小白菜等;但患有糖尿病的朋友要酌量食用水果,喝清淡的汤水、奶之类的饮料也行。
汽水、啤酒、咖啡,我就不算在内,毕竟这些饮料导致我们一直排尿,一些朋友可能觉得运动饮料也可以,特别是在这炎热的气候喝下几口,真的大快人心;但,运动饮料通常都含有大量添加糖,喝多了小心变胖。
什么时候补水最好呢?喝水其实没有什么良辰吉时,我一般鼓励睡醒一杯温水,让肠道迎接全新一天,接下来就每餐之间、运动前、运动中和运动后。临睡前3个钟尽量不喝水。我建议大家不要等到感到口渴时, 才喝水;还有,喝水是重要,但不要一直给自己或身边家人灌水。饮水过量,肾脏无法排出多余的水,血液中的钠含量被稀释,这可会危及生命啊!
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