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发布: 8:20pm 29/06/2023

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铁路美食2.0 | 到赛城Seoul Fun尝鲜 穿韩服吃韩菜 感受韩风

报道/锺宝忆 摄影/蔡伟传
赛城北捷运站外观。
觅食站:捷运布城线(MRT Putrajaya Line)北站(Cyberjaya Utara)

你知道吗?通过捷运巴士的便利也能去到赛城不少年轻人都知道的打卡点——Tamarind Square商业区!

Tamarind Square商业区是以灰冷色系为概念的建筑物,虽然该处充满原始工业风,但由于四周有大量的绿色植物,加上附近有几所大学及学院,故吸引不少附近大学生和慕名而来的访客拍照打卡。

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郑女士欢迎大家到Seoul Fun Korean Cafe品尝韩国料理。
进口酱料食材 还原韩味

既然都已经来到Tamarind Square商业区拍照打卡了,何不换上韩服吃,感受“韩风”来袭呢!

Seoul Fun韩国餐厅业者是来自香港的郑女士。她说,该餐厅在Tamarind Square商业区算得上新的餐厅,去年10月才开始营业。

她指出,由于她本身喜欢研究饮食和烹饪,加上自己喜爱韩国美食,以及日渐起势的韩国文化,于是便决定涉略韩国饮食行业。

大都会/铁路美食2.0-赛城北站
Seoul Fun Korean Cafe位于Tamarind Square商业区。

郑女士说,为了确保食物的味道可以还原韩国当地的口味,他们所使用的酱料和食材都是直接从韩国进口的,也因此有不少韩国人都大赞口味正宗。

这里也特别推荐Seoul Fun韩国餐厅的韩式炸鸡,外皮十分香脆,肉质却很滑嫩。

韩式炸鸡 鲜鸡无腌制

该餐厅的韩式炸鸡可以选择无骨鸡肉、鸡翅(Wingette & drumette)或鸡腿,并且有7种口味包括原味、甜辣酱、超辣酱、蒜香酱油(Soy Garlic)、蜂蜜奶油(Honey Butter)、芝士和泡菜,而且每份韩式炸鸡可以免费选择3种搭配的其一,即配白饭,或炸薯条和泡菜,或炸年糕和腌白萝卜。

大都会/铁路美食2.0-赛城北站
蜂蜜奶油(Honey Butter)口味韩式炸鸡腿(15令吉90仙/2只;22令吉90仙/3只;49令吉90仙/8只),肉质鲜嫩,外皮酥脆,配上 炸薯条和酸辣的泡菜,和好友小聚的餐点可以如此简单。
大都会/铁路美食2.0-赛城北站
蒜香酱油(Soy Garlic)口味鸡翅(Wingette & drumette/19令吉90仙/6只;30令吉90仙/10只;59令吉90仙/20只)其实是使用小鸡腿和小鸡翅的部分,蒜香酱油口味是该餐厅的热门口味之一。 值得一提炸鸡配套中搭配的腌白萝卜,是老板娘亲手腌制。
大都会/铁路美食2.0-赛城北站
甜辣酱口味韩式炸无骨鸡肉(16令吉90仙/M;23令吉90仙/L;46令吉90仙/XL)建议可以搭配白饭,甜辣酱十分下饭。

郑女士也透露,他们使用的新鲜鸡只,在经过宰杀和放血、去除内藏等处理后,裹粉即炸,并没有腌制的步骤。

“我认为,要吃出新鲜鸡肉的鲜美就不需要腌制,而且除了原味炸鸡,其他口味的炸鸡之后也会淋上酱料或加上调料粉,所以也没有腌制的必要。”

吃得到罕见蜂蜜炸年糕

韩式辣炒年糕相信大家都很是熟悉,那么甜口的韩式蜂蜜炸年糕呢?这道韩国料理在本地的韩国餐厅也很罕见,但韩国人相信都尝过,那么本地人要尝鲜的话,也可以在Seoul Fun韩国餐厅找得到。

式蜂蜜炸年糕(3令吉90仙/4条;5令吉90仙/6条;7令吉90仙/10条)在炸年糕上淋上蜂蜜,口感十分特别,年糕有微咸口味,但和蜂蜜的香甜搭配得宜。
天气炎热,但想吃辣,不妨试一试韩式辣拌凉面(15令吉90仙)。

此外,由于我国最近天气炎热的关系,该餐厅也推出了韩式辣拌凉面,十分适合想在炎热天气下吃辣口味主食的食客。

值得一提的是,该餐厅除了可以在符合条件下租借韩服给食客穿上拍照打卡外,近期也推出了幸运扭蛋机,凡在餐厅消费50令吉或以上,将有机会获取可爱的扭蛋玩具。

“欢迎大家来Seoul Fun Korean Cafe穿韩服,吃炸鸡和辣炒年糕。”

大都会/铁路美食2.0-赛城北站
Seoul Fun Korean Cafe提供韩服让食客穿搭,并拍照打卡。
大都会/铁路美食2.0-赛城北站
Seoul Fun Korean Cafe提供韩服让食客穿搭,并拍照打卡。

Seoul Fun Korean Cafe
地址  D2-04-13A Tamarind Square Level 4, 63000 Cyberjaya, Selangor. (BookXcess楼上)
营业时间 早11时至晚上9时(每逢周一休息)
查询  03-8800 6106
脸书专页 https://www.facebook.com/SeoulFunMY/
备注

 -从赛城北捷运站转搭“T505“接驳巴士到SP 377 Tamarind Square站。

-营业时间和食物售价以店家为准。

韩式辣炒年糕面(19令吉90仙)是一道特别的韩国料理。面条的部分是以年糕制成,吃起来很有嚼劲,由于年糕面条吸满了辣酱汤汁,所以会越吃越辣。
冰淇淋葡萄气泡水(10令吉90仙)取名为Black Pink,草莓味冰淇淋搭配葡萄气泡水,让人喝得甜滋滋。

大都会/铁路美食2.0-赛城北站
马铃薯玉米狗(Potato Corndog/10令吉90仙)韩国出名的街头小吃。

站长资讯
·从布城中环捷运站前往赛城北捷运站的车费是1令吉60仙(现金付费)或1令吉50仙(一触即通卡)。
·接驳巴士每趟费用从1令吉起。
欢迎乘搭捷运接驳巴士畅游!
 

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