(蒲种7日讯)天气酷热,加上榴梿季节到来,许多人吃多榴梿而容易上火,凉茶成为消费者的解暑圣品,销量逐渐提升!
近来的天气热得像个大蒸笼,民众均担心容易上火或中暑,除了避免白天进行户外活动之外,凉茶也成为民众消暑解渴的热门饮料,让自己在酷热的环境中得到一丝丝沁凉。
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《大都会》社区报记者走访蒲种金銮花园一带的中药店和凉茶店时,当地的业者均指出,这几个月的天气炎热,民众都会选择购买即饮凉茶来解暑。
业者指出,他们都是售卖自己煲的瓶装凉茶,而且可即时饮用,民众无须自己买材料回家煲煮,相当方便。
多喝开水少吃煎炸物
除了因为天气炎热之外,目前也已经进入榴梿季节,大批榴梿老饕都会享用果王,大快朵颐,民众会担忧吃了榴梿而上火,因此会寻找清热解暑的饮料,包括凉茶。
业者表示,若要消暑,民众除了可以饮用凉茶之外,也可以多喝白开水,少吃煎炸食物。
另外,有市民指出,炎热的天气使得他购买凉茶的次数也增加,从以往每周一次,增加至两天一次。
陈丽华(中药店业者):
勿过量饮用凉茶
“过去几个月,各地都进入炎热气候,最近的天气还是十分的酷热。
我们卖的是自煲的各种口味凉茶,包括罗汉果、菊花茶、冬瓜茶等等,具有清热或解暑的功效。这些都是可即饮的凉茶,方面民众直接饮用。
虽然饮用凉茶具有清热的效果,但民众也不可过量饮用,尤其是女性,在经期期间最好少喝。
除了喝凉茶之外,民众时常也应该减少吃煎炸食物、多喝水。”
王丽英(凉茶店业者):
草药具清热功效
“我本身有煲和售卖接近10种凉茶,部分凉茶还含有有益健康的草药,具有清热功效,有益健康。
最近购买凉茶的顾客群确实有越来越多的迹象,相信都是因为天气炎热有关,从而刺激凉茶的销售量。
目前已经进入榴梿季节,很多人会担心吃榴梿后会容易上火,因此我相信凉茶接下来会更加热卖。
友族外籍人士也喝凉茶
顾客群包括附近居民、商家、上班族,也有民众大量购买回去给家人朋友饮用;不只是华裔消费者,也有不少友族同胞和外籍人士前来喝凉茶解暑。
有些男子的体质容易热和上火,因此都会购买凉茶来喝。
女性方面,可以选择饮用罗汉果凉茶,即有清热和润肺功效。为了避免变得虚寒,女性喝凉茶时,一天最好不要超过1公升;乐龄人士、肾病患者的凉茶饮用量也最好不要过量。
我建议民众平日一定要多喝温水,而不是一味喝含有冰块的冷水。
我们自煲的凉茶可耐1至3天,惟为了保持最佳品质,我们建议消费者最好是当天喝完。”
陈昶向(鱼贩):
每两天喝一瓶凉茶
“由于我是在露天巴刹工作,在比较闷热的环境下会容易口渴,我以往平均每个星期都会购买一次即饮凉茶;但最近的天气实在热得受不了,我购买即饮凉茶的次数也频密,几乎每两天都会喝一瓶。
我们的工作比较繁忙,而且回到家也比较疲累,很少会自己煲凉茶来喝,所以都是直接在外购买瓶装的即饮凉茶。此外,为了补充水分,我也会饮用碳酸型饮料、多吃水果。
最近进入榴梿季节,我也会去吃榴梿,为避免上火,我之后会喝更多凉茶。”
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