为了品尝美食,你可以努力到什么程度?
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在这个“美食当前,人人平等”的年代,外出吃饭需排队等位已经是新常态。不知道从什么时候开始,就连路边食肆档口也开始了排队热潮。
就如早前爆红的蒲种加里尔峰印裔椰浆饭、沙亚南体育馆法式千层蛋糕等,许多民众为了品尝到这些网络爆红美食,不惜在清晨前往档口前排队,有者甚至排了8小时的队伍,也心甘情愿。
前阵子我与家人到马六甲一游,我们也到当地著名的猪油渣薄饼摊排队。当时,我把轿车停放在摊位附近的停车格里,在车上等着家人排队打包。
由于该摊位附近的路边有许多违例停放的车辆,造成交通拥堵,没多久就有2名交警前来驱赶违停车辆,大部分民众发现交警抵达现场后,都陆续驶离该处。
然而,有些车主并没有同伴,加上他们已在该摊位排队许久,并不愿就此放弃及离开队伍,因此一直在坚持着不去移车。
交警发现口头劝解无效后,只好对违停车辆开起罚单。此举让我大开眼界,原来有些人可以为了美食而牺牲,即使接罚单也在所不惜!
这也让我开始怀疑,这种排队现象是否为一种“羊群效应”,也就是人们的从众心理。因为大部分民众购买网红美食后,做的第一件事往往不是品尝,而是拍照并分享到社交媒体,同时也不论食物的真实品质如何,一律先给予赞美。
对我而言,若某些美食确实非常好吃,且排队时间不长,我还可以安排些时间去等候。但某些所谓的网络爆红美食,味道并不如大众所赞美的那么好吃,就让我对那些排队人龙感到很不解。
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