“四季中華─粽香情長” 618 端午父親節雙喜同慶

（八打靈再也26日訊）2023年“四季中華─粽香情長” 端午節+父親節慶宴，特別推介8道精美菜餚及甜點，並且獲贈6個鄉團婦女部負責包裹的家鄉粽作為桌禮，桌禮總市值超過230令吉。

今年農曆潤二月，促成了陽曆6月出現了農曆端午節和陽曆父親節的雙喜月。星洲日報特別選擇6月18日父親節正日這天，向讀者推介 “四季中華─粽香情長” 端午慶宴+父親節慶宴，讓讀者可以雙喜同慶。

推介8道美好味道佳菜餚

承辦晚宴的霹靂冷甲新城酒家，特別推介8道寓意美好味道佳的菜餚，主廚張國新介紹說，“祥龍運五福”寓意大船載著五福來、“玉雀懷財寶”是一味內懷特配材料的藥材雞、“鱗鯤好風水”則以鮮魚配潮式的蒸煮；“瓊樓長鬚公”用大蝦去殼炸香，拌上鮮果沙律，置入生果盅；“好意奔踴來”是一道五香芋頭扣肉，而用銀魚仔來炒飯的“白銀堆滿盤”，則香而不膩。

張國新說，甜點是炸出金黃的芝麻包——“籠餅罩真珠”和大馬名特產—刨冰紅豆雪。

家鄉籍貫粽作為桌禮

2023“四季中華─粽香情長”端午節+父親節慶宴，由星洲日報和星洲人主辦，雪隆海南會館聯辦，主要贊助商為LBS林木生集團；聯合贊助商包括餘仁生私人有限公司、義利貿易有限公司、Heineken Malaysia Marketing Sdn Bhd、廣滙豐企業有限公司、CAROMA Café Food (M) Sdn Bhd以及Sunway Medical Centre Sdn. Bhd.。協辦單位有；雪隆海南會館婦女團、雪隆廣東會館婦女部、隆雪河婆同鄉會婦女部、雪隆廣西會館婦女組、雪隆福建會館婦女組及雪隆潮州會館婦女組，協辦的婦女組特別包裹各自家鄉籍貫粽，這些粽子將會作為桌禮，隨成功定購的桌席贈出。

2023“四季中華─粽香情長”端午慶宴定於6月18日 （星期日）晚上7時正，在吉隆坡天后宮禮堂舉行，即日起開始接受讀者的訂桌，至額滿為止。每桌不論老幼只限10人，一桌售價為799令吉，加入星洲人即可以RM700優惠價購買。 （必須是星洲人方能享有特價，可以即時加入星洲人即時生效）

有意報名的讀者， 可以通過線上購桌，網址為https://vip.sinchew.com.my/dumplingfestival2023/ 或掃描新聞上的二維碼報名；或於週一至週五的工作日，早上9時至下午5時的辦公時間（公共假期除外），親臨八打靈再也星洲日報總社訂席。所有的訂席以付款為準，付款方式為現金、支票、銀行轉賬及電子錢包。

欲知更多相關資訊或報名詳情，歡迎聯絡星洲日報企業公關及業務促進部（03-7965 8835）。